关于烂肉泡豇豆的餐饮精选

“上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料花椒（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉豇豆的做法步骤1、准备好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何调味料直接吃都很好吃，我太爱吃酸菜了）2、...

食材明细主料泡豇豆（适量）泡姜（少许）泡海椒（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒泡豇豆的做法步骤1、泡豇豆捞出，沥沥水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒备好。4、同样切碎。5、热锅温油，放的是菜籽油（锅是之前炒...

“四川泡菜也是我的最爱，因为以前曾在四川工作生活过多年，学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒，爽口开胃不说，现在又放些火麻仁更增加了营养，是我家的常备家常小菜。”食材明细主料泡豇豆（1盘）肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豇豆：500肉末：250辅料蒜末：适量鸡精：适量生抽：适量郫县豆瓣：20姜末：适量小米辣：适量或不加糖：4盐：适量食用油：适量料酒：20ml青花椒：适量具体步骤1.洗干净的豇...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天这一道烂肉豇豆里面的这些原料差不多够四个正常饭量的人食用，你们做的时候可以根据自己的实际情况来增减用料的哦。我家一般就两个人吃饭，周末的时...

“胡豆普通话叫蚕豆，四川话叫胡豆，蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆（350g）辅料...

“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡...

食材明细主料五花肉（200g）泡豇豆（400块g）辅料食用油（适量）料酒（少许）郫县豆瓣（少许）大蒜（3瓣）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入...

“收藏了几个好友的酸缸豆的做法，综合了一下，立刻动手，成就了一瓶美味。”食材明细主料豇豆（1斤）辅料酒（1小杯）香叶（4-5片）冰糖（3颗）盐（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小块）生姜（1小块）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡酸豇豆的做法...

“这是一道极下饭的菜，做法简单，宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（适量）辅料姜（小块）大蒜（三瓣）红椒（一个）夹馍（半袋）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇...

““不烂子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时，最好的就是这口，只有在食堂的小炒窗口，排很长时间队，才能打上一份。而且其价格便宜又好吃，当时深受我们这些穷学生的喜爱。”食材明细主料豇...

“泡豇豆是四川的泡菜之一，可以直接食用，也可以和肉炒制，这道菜是下饭美味，酸咸开胃，夏日必备下饭菜。”食材明细主料泡豇豆（500）辅料烂肉（100g）葱花（2勺）姜锐（1勺）调料老干妈（1勺）油（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉豇豆的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豇豆：500瘦肉：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.把豇豆从坛子里取出来。2.切成丁。3.等油烧老了之后，放入肉。4.然后倒下豇豆，放味精。5.翻炒。6.出锅。...

“早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜，再看一眼坛子里的泡豇豆，突然就想吃这道菜了，立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆（500g）蒜（1大颗）仔姜（30克）二荆条青椒（2个）二荆条红椒（2个）花椒（2克）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（2g）酸辣...

“牛肉是高蛋白质的肉类，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，开胃健脾！”食材明细主料卤牛肉（100g）泡豇豆（200g）辅料泡姜（1块）泡红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步骤1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡...

“鲜、香、脆的煎饼，好吃的主食哦！”食材明细主料烂肉（50g）泡豇豆（50g）面粉（200g）辅料娃娃菜（1个）调料胡椒粉（1勺）盐（1勺）十三香（1勺）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烂肉豇豆煎饼的做法步骤1、烂肉和豇豆混合均匀，加入胡椒粉、十三...

“烂肉豇豆在川菜中属家常菜类，是一道非常下饭的菜，也是我大爱的菜哈。我们一般习惯把豇豆分为两种，细细的、颜色绿绿的、适合做泡菜的称为‘泡豇豆’，而那种粗粗的、颜色浅得几乎发白、用来焖炒或是煮熟后凉拌的则称为‘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们现代的人尤其是现在年轻的人运动量都太少了，身体可以说实在是太瘦弱了、所以经常会有食欲不振的情况也是很正常的了，这道烂肉豇豆出锅是嫩而不腻的...

1、用淘米水泡，淘米水中的淀粉能加速发酵，泡出来的豆角颜色好看，但在温度高的夏天容易坏；2、不需要泡菜水也不用坛子，切好以后拌上盐，密封两天就可以吃，缺点是开罐以后接触了空气必须一次吃完，放两天就坏了；3、用老坛水泡，这样...

“泡豇豆，是把新鲜的豇豆，放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜，也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。”食材明细主...

“开胃小菜，酸香可口，特别下饭。”食材明细主料烂肉（100g）酸豇豆（200g）辅料青椒（1个）豆瓣酱（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着，反复挤出酸豇豆里多余的酸味，大概三次即可，适当...

“非常下饭的一道家常菜，好吃美味又简单！”食材明细主料泡豇豆（150克）嫩牛肉（150克）芹菜（2根）大蒜（1瓣）干辣椒（3根）花椒（几颗）辅料老干妈风味豆豉（适量）淀粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉末：30泡豇豆：5-6根空心菜杆：250辅料盐：少量味精：3食用油：15ml具体步骤1.空心菜杆去掉残叶，洗净晾干水分，切碎。2.泡豇豆捞出后用水冲一下，也切碎。3.切好...

“话说喝粥得配小菜，四川人几乎家家都有泡菜坛子，从坛子里捞出一些泡菜出来随便配粥都很方便，我泡的种类非常多，泡豇豆是我最爱的了，直接捞出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不错，这次我就把泡豇豆和干辣椒一起炒上，酸酸辣辣...