鱿鱼干排骨汤的做法 鱿鱼干排骨汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鱿鱼干排骨汤的做法步骤
1、食材:鱿鱼干、排骨(已清洗焯水)、姜片。
2、将鱿鱼干用温水泡软。
3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。
4、放在案板上切开。
5、将排骨和切好的鱿鱼干下入高压锅中。
6、接着,搁入姜片,加适量的料酒。
7、加适量的清水。
8、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9、焖至没气后开盖。
10、然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)。
11、加适量的味精。
12、调味翻匀即成。