自制豆花不凝固如何补救

没有补救办法。豆花已经做好，是没有办法补救的，只能下次避免制作豆花变稀。豆花一般指豆腐花，是常见的特色小吃，制作的食材包括黄豆等，口味分为咸甜两种：甜味的豆花，在制作的过程中，可以添加糖水、水果、巧克力糖浆、红豆、绿豆等；咸味的豆花在制作的过程中，可以添加榨菜、辣椒油等。