鲜炒茭瓜的做法 鲜炒茭瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜炒茭瓜的做法步骤

• 1、准备好食材,茭瓜洗净切片.

• 2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.

• 3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.

• 4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一点点盐即可,因为虾皮本身就是有咸味的哦.

• 5、盛盘盛出即可.