关于炒北的餐饮精选

“腥松的早晨，让一碗鲜香欲滴的青菜豆腐给你眼前一亮的感觉……清新，就是这么唾手可得！”食材明细主料青菜（适量）北豆腐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小青菜炒北豆腐的做法步骤1、腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不...

“英国北蛾螺，肥硕又鲜美，非常不错。用豆瓣酱爆炒，微辣的口感适合家人。很受欢迎的一道美味。”食材明细主料北蛾螺（350g）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）南荠（适量）青椒（适量）葱姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒北蛾螺...

“这一次见到这么完美、且有带籽的北极虾，营养丰富、口味绝佳。特有的鲜咸口味，入口后回味无穷。今次，用自己水培的蒜苗来炒北极虾，果真是肉质紧密、口感微甜、味道真是好!”食材明细主料野生北极虾（11个）蒜苗（1把）姜（2片）蒜（1个...

“炒面是我们东北人家最平凡不过的家常主食，几乎人人都吃过。它看似做法简单，但好多人在家里就是做不好，大多数都会选择去外面吃，我朋友开过小吃店也做不好。其实炒面在家也能做出外面的味道，而且相当简单。十几年前我也是...

食材明细主料北极虾（适量）辅料青椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜末（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）北极虾炒青椒的做法步骤1、青椒两个，葱姜备用。2、北极虾解冻。3、...

“非常感谢“美食天下”让我试用“加拿大野生北极虾”，纯野生北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，整个...

食材明细主料冬瓜（355克）辅料北极翅（80克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）北极翅炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、北极翅（已切开）。2、烧锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜...

食材明细主料东北酸菜（适量）辅料绿尖椒碎（适量）配料葱花（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北炒酸菜的做法步骤1、酸菜泡洗干净。2、一片叶子片成两片（为了切的丝更...

“这是一道特别鲜的菜”食材明细主料韭菜（一小把）北极虾（一小把）辅料花生油（适量）盐（适量）葱（一小段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒北极虾的做法步骤1、韭菜摘净洗干净切段2、虾自然化冻3、葱切花4、锅烧干放比炒菜稍...

“炒红果是老北京的传统小吃。看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，很是开胃。”食材明细主料鲜山楂（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京炒红果的做法步骤1、洗好的山楂用小刀剖开两半，去核2、...

食材明细主料北极虾（250克）青椒（一个）红椒（一个）辅料蚝油（适量）料酒（适量）盐（3克）油（适量）葱姜蒜末（少许）醋（少许）白糖（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒北极虾的做法步骤1、北极甜虾解冻，剪去虾枪。2、青红椒切菱形块，...

食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（两个）火腿（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北家常炒饭的做法步骤1、黄瓜葱花鸡蛋火腿胡萝卜这样切备用2、锅烧热放入油，加热放入鸡蛋，熟了后放入胡萝卜火...

食材明细主料茄子（1个）北极虾仁（1把）辅料花生油（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱（3克）大蒜（3瓣）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒北极虾的做法步骤1、茄子切条。2、葱揪成段。3、北极虾去壳去头，洗净。4、大蒜切末。5、...

西葫芦，别名北瓜，又称吊瓜、倭瓜。北瓜含多种营养物质，营养价值挺高。很多人都喜欢用它来炖粥喝或者蒸着吃。今天我们介绍的是炒这一种方法。北瓜怎么炒好吃又营养呢?接下来，让我们看下面这篇文章，它能告诉你答案。北瓜怎...

“东北有一道很有名的菜叫乱炖。我借鉴乱炖整出个乱炒饭。没想到炒出来的饭那是相当的美味！一般人想吃我还不给做呢！呵呵呵~~~”食材明细主料米饭（适量）辅料香菇（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辣椒（适量）鸡蛋（适量）配料蚝油（适量）胡椒...

食材明细主料米饭（适量）南瓜丝（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咖喱（适量）辣椒丁（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）北瓜丝炒米饭的做法步骤1、备嫩北瓜，米饭。2、北瓜切丝，3、热锅热油放进北瓜丝炒匀，4、放点盐入味，5、将北...

食材明细主料猪肝（一块）猪大肠（500g）淀粉（450g）辅料大蒜（2个）生抽（三勺）老抽（三勺）八角（两个）料酒（一勺）水（适量）糖（半勺）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老北京炒肝的做法步骤1、猪肝洗净2、切成片3、猪大肠买超市的半成品，然后回来...

食材明细主料酱瓜（50克）冬笋（50克）胡萝卜（50克）白豆干（50克）辅料食用油（15克）姜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老北京炒咸什的做法步骤1、酱瓜洗净切丁备用2、冬笋等切丁备用3、坐锅点火倒油，姜米炝锅，先下酱瓜煸...

“4两猪肝，3两大肠，做了两大碗炒肝儿。操作时间20分钟，是从煮姜水开始。猪肝切片儿汆水，都是头天晚上就准备好的。”食材明细主料猪肝（200g）猪大肠（150g）辅料大料（2个）姜（3片）蒜（若干）调料生抽（3勺）老抽（3勺）料酒（1勺）糖（半勺）淀粉（2勺）蒜香（口...

食材明细主料茼蒿（215克）北极翅（105克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）北极翅炒茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿（已清洗切开）、北极翅。2、将北极翅放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒...

“鲜虾还得韭菜配，味道极鲜!”食材明细主料北极虾（200克）韭菜（50克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）北极虾炒韭菜的做法步骤1、北极虾冲洗干净，擦干...

“话说北极虾炒蛋，是超平常，超简单的做法，但是用生菜这么一裹，轻轻地送入嘴中，嫩嫩的鸡蛋和鲜美的虾肉，混合着脆脆的生菜，那奏是不一般的美味啊！北极虾学名北方长额虾，纯海捕的野生北极虾是优质蛋白质的摄入源，富含不饱和脂肪酸...

“从小到大老爸经常会炒疙瘩给我吃，那个味道，香啊~~~满满一大锅，一家人吃的那叫一个满足！”食材明细主料中筋面粉（若干）水（适量）圆白菜（一棵）五花肉（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）老抽（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普...

“北方人都以面食为主，面食的品种也很多，但本人就偏爱炒面，在面馆里去吃过很多次，味道咸不说，总觉得少点什么，回家自己改良了一下。”食材明细主料手擀面（适量）辅料猪瘦肉（适量）圆白菜（适量）杭椒（适量）小红尖椒（适量）香葱（适量）洋葱（适量...

北京，是年轻人梦寐以求的理想，是大家追梦的地方，在这里孕育梦想，同时这里的美食也深深的吸引着吃货的目光，引来无数人的踏足，只为吃上一口自己期待已久的美食，其中炒肝可谓是人气菜品之一了，那么北京炒肝是什么?北京炒肝哪个...