关于蒜苔过油肉的做法步骤的餐饮精选

“过油肉滑嫩爽口，深受大家的喜爱。将买回家的肉稍加腌制，用温油滑过，再配其他蔬菜，那就非常简单了。多数人不愿动油锅的原因有二，一是怕麻烦，二是怕被油溅伤。告诉你一个诀窍，炒锅上火擦拭干净，烧热后再放油，滑肉时油温不宜过...

“最简单的家常小炒，肉丝嫩滑、蒜苔脆嫩。”食材明细主料蒜苔（200g）辅料过油肉（100g）调料盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）过油肉炒蒜苔的做法步骤1、提前做好的过油肉。2、炒锅放油烧热，放入切成寸...

“先将腊鸭用热水洗净，再上笼蒸20分钟，斩块后再与蒜苔同炒，可缩短烹饪时间。”食材明细主料酱油鸭（400g）辅料蒜苔（200g）调料盐（适量）葱（适量）小米椒（适量）生抽（少许）鸡精（适量）白酒（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜...

“今天午餐，蒜苔炒油豆腐，简单操作，美味可口。最近炒素菜，越来越多，减肥餐。记录2018年12月18日午餐”食材明细主料油豆腐（适量）蒜苔（适量）红椒（一个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐炒蒜苔...

“简单味美的快手菜。”食材明细主料蒜黄（300g）辅料过油肉（100g）调料盐（少许）味极鲜（适量）葱花（少许）小米椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄过油肉的做法步骤1、蒜黄洗净沥干水份，切成寸段。葱花、小米椒改刀备用。2、...

食材明细主料油豆腐（适量）葱蒜（适量）蒜苔（适量）肉末（适量）辅料玉米油（适量）生抽，盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐焖蒜苔的做法步骤1、材料备齐，准备开始。2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，煸炒香大蒜和大葱。3、倒...

食材明细主料蒜苔（适量）腊肉（适量）葱花（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔腊肉的做法步骤1、准备葱花。2、蒜苔洗净，切段。3、锅内加油，爆香葱花后加入腊肉翻炒。4、炒...

食材明细主料瘦肉（适量）蒜苔（适量）辅料木耳（适量）胡萝卜片（适量）青椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝蒜苔的做法步骤1、菜切好。2、瘦丝加盐加生抽老抽腌制十分钟。...

食材明细主料猪肉（250g）蒜苔（1把）调料生抽（1勺）盐（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油，肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉切丝。3、锅中加底油，加姜葱加肉翻炒。4、锅中加入蒜苔翻炒。5、炒熟以后加酱油调味...

“家常小炒菜。”食材明细主料蒜苔（200g）肉丝（100g）辅料红椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）生粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔红椒过油肉的做法步骤1、蒜苔切成寸段，红椒去...

“春天的蒜苔水灵灵的，清脆爽口，今来一款：响油蒜苔丁，随手一拌就是可口小菜！”食材明细主料蒜苔（适量）辣椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油蒜苔丁的做法步骤1、蒜苔洗净控水，只取...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒，加盐。5...

“少爷他爹不喜欢吃精肉，但是肥肉吧，每次也就吃一两块。就给他炒成肉酱，就都吃掉了。特别喜欢拌面吃。懒得剥大蒜，就用蒜苔吧。”食材明细主料猪肉（600g）蒜苔（100g）黄豆酱（200g）辅料甜面酱（30g）清水（50g）调料鸡精（适量）花椒面（3g）酱香（口...

食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料大葱（适量）调料茶油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和葱洗净备用。2、蒜苔入开水锅中焯水，滴几滴油颜色美美哒。3、蒜苔捞出过凉备用。4、一分...

“蒜苔，杀菌，通便，防癌。牛肉，益气养胃，延缓衰老。”食材明细主料牛肉（200克）蒜苔（150克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）木瓜蛋白酶（3克）小苏打（少量）淀粉（少许）葱白（少许）姜丝（少许）蛋清（少量）啤酒（半汤匙）胡椒粉（少许）干辣椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一...

“蒜苔烧肉是一道简单的家常菜，肉虽然好吃，但我更喜欢蒜苔，时间烧长点，蒜苔软糯，要是喜欢脆甜点的口感，减少煮的时间就可以，由于吸收了汤汁中肉的鲜美，味道都是一样的鲜美。”食材明细主料蒜苔（500克）五花肉（500克）辅料老抽（1大勺）...

“昨晚炸板油剩下的油堆，今天来做主菜，搭配素菜蒜苔煸炒。18年12月7日”食材明细主料油堆（适量）蒜苔（适量）青椒（适量）大蒜苗（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油堆炒蒜苔的做法步骤1...

“蒜苔含有特有的辛辣素，有杀菌防流感的功效，同时，它的辛辣气味也可以促消化、除胀气。蒜苔还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，不仅可以预防便秘，还能及时排出体内的垃圾与毒素。蒜苔虽好，但是不易入味，其实只要把它剖开...

“小家伙爱吃虾，换着各种方法做”食材明细主料虾（15个）蒜苔（适量）辅料蒜（适量）糖（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）花椒粒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔油焖虾的做法步骤1、虾摘洗干净，去虾线2、蒜苔切段，姜，蒜切片3、姜蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜苔：适量肉片：适量木耳：适量辅料油：适量蒜：适量葱：适量姜：适量水淀粉：适量具体步骤1.水发木耳，将蒜苔、木耳切好2.葱姜蒜爆锅，将切好肉片放入炒七分熟，放入蒜苔...

食材明细主料猪肉（适量）蒜苔（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉蒜苔炒油豆腐的做法步骤1、备蒜苔，油豆腐，猪肉。2、蒜苔切段，油豆腐和肉切丝。3、热锅热油下入蒜苔加...

“鲜香味美。”食材明细主料蒜苗（200g）辅料过油肉（100g）小米椒（1个）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒过油肉的做法步骤1、蒜苗切段，过油肉备用。2、炒锅放油烧热。3、放入蒜苗。4、放入小...

“最近家里食材就这些了，忙的没时间去买，只能在现有食材发挥，还不能重样，多亏了我自制的肉末辣酱，有机会分享方法.😄”食材明细主料蒜苔（适量）辅料肉末酱（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末蒜...