春菜炒烧鸭的做法 春菜炒烧鸭怎么做
“春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜，而加烧鸭，是一种尝试，也是为了对买来的熟食进行加热的必要，而这种组合，是一次成功的尝试，味道真好！”食材明细主料春菜（适量）烧鸭（适量）辅料蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春菜炒烧鸭的...
韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜，韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做
“俗话说“春韭一束金”，初春时节的韭菜最是鲜嫩可口，韭菜味儿最浓郁，被誉为“春菜第一鲜”。春季养生，养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。...
咸鸭腿炒春笋的做法 咸鸭腿炒春笋怎么做
食材明细主料咸鸭腿（2只）春笋（适量）辅料蒜苗（两根）青椒（一个）干辣椒（一个）鸡汤（一碗）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鸭腿炒春笋的做法步骤1、准备好两只腊鸭腿。2、切成大块，用高压锅提...
花菜烧鸭蛋的做法 花菜烧鸭蛋怎么做
食材明细主料鸭蛋（3只）花菜（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、花菜（已清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，将煎好的鸭蛋回落锅中。4...
春虾烧白菜的做法 春虾烧白菜怎么做
““春虾烧白菜”在2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。...
洋葱炒烧鸭的做法 洋葱炒烧鸭怎么做
“某天中午买了烧鸭，没吃完，放冰箱了，晚上吃得热一热比较好，既然要热，还不如跟蔬菜炒啊，呵呵，就用洋葱炒，洋葱吸收了烧鸭的香味，非常不错呢！”食材明细主料洋葱（适量）烧鸭（适量）辅料葱（适量）配料调和油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
鸭蛋芹菜炒烧饼的做法 鸭蛋芹菜炒烧饼怎么做
食材明细主料烧饼（2个）芹菜（95克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋芹菜炒烧饼的做法步骤1、食材：烧饼、芹菜（已叶子清洗切段）、鸭蛋2、将烧饼放在案板上切开待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热，下入...
春菜小炒的做法 春菜小炒怎么做
“春天来了，吃些多彩的素菜增加营养。素菜也不错看着养眼又下饭。口感也是好吃的木的说了。藕脆，黄瓜清爽、萝卜甜、紫薯糯软。好吃就是硬道理了。”食材明细主料藕（半个）熟紫薯（一个）葵花油（一勺）辅料胡萝卜（一个）黄瓜（半个）盐（一...
鸭腿烧春笋的做法 鸭腿烧春笋怎么做
食材明细主料大鸭腿（1个）春笋（1个）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）味精（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭腿烧春笋的做法步骤1、鸭腿洗净.2、剁大块.3、笋去皮，切滚刀块.。4、葱姜切片....
韭菜烧鸭血的做法 韭菜烧鸭血怎么做
“简单快捷的小炒，营养又美味，是一道快手菜肴！”食材明细主料鸭血（一盒）韭菜（适量）姜丝（少许）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜烧鸭血的做法步骤1、备好食材：如图。2、锅内加入适量清水，下鸭血...
炒鸭蛋的做法 春日应季美食一一炒鸭蛋 炒鸭蛋怎么做
“1.鸭蛋太腥，这样炒没有腥味。2.鸡蛋也可以这样炒。3.没有大蒜根，可以换成大蒜子，切碎，也是一样的。”食材明细主料鸭蛋（3个）辅料红辣椒（1个）青辣椒（1个）大蒜根（2根）调料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭蛋的...
天贝烧春笋的做法 家常菜：天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
食材明细主料天贝（50g）春笋（500g）辅料青蒜（少许）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）香油（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣，去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出...
酱鸭春笋菜泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酱鸭：适量剩饭：适量春笋：适量蘑菇：适量胡萝卜：适量青菜：少许姜丝：少许辅料盐：少许鸡精：少许美极鲜酱油：少许猪油：少许具体步骤1.酱鸭剁成小块，其它食材清洗干净，切...
春笋鸭汤的做法 春笋鸭汤怎么做
“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
鸭杂炒春韭的做法 鸭杂炒春韭怎么做
食材明细主料鸭杂（2副）辅料春韭（20g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）鸡精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭杂炒春韭的做法步骤1、鸭杂春韭切好。2、热油放鸭杂炒。3、鸭杂炒变色放春韭。4、大火炒一两分钟调味。...
春笋焖鸭的做法 春笋焖鸭怎么做
“老话说：“居不可无竹，食不可无笋”。特别是春季的笋，肉质特别鲜美爽口，可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节，在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤，很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。”食材明细主料...
清炒春菜的做法 清炒春菜怎么做
食材明细主料春菜（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒春菜的做法步骤1、春菜切段。2、姜片和蒜片备好。3、锅子烧热放入姜片大蒜爆香。4、放入春菜梗翻炒。5、加入适量开水焖三分...
春笋鸭舌的做法 春笋鸭舌怎么做
“春笋鸭舌，一道非常鲜美又营养的蒸菜，春笋是春天特有的美味，只有三四月份才会有，也是所有竹笋中最嫩最鲜的一种，味道鲜嫩脆爽。这道蒸菜做法非常简单，上锅蒸一蒸美味就出锅了，不加一滴油，健康又美味，营养成分不流失。蒸菜是我...
春菜炒肉的做法 春菜炒肉怎么做
“春菜炒肉，是我很喜欢吃的一道家常菜，从小吃到大，最喜欢配番薯饭吃了，想想都食欲大增呢。很长一段时间没吃这个菜了，昨天特意让他给我买的，今天中午炒肉吃，久违的味道，饭都多吃了不少呢！”食材明细主料春菜（适量）猪肉（适量）辅料蒜...
酸菜烧鸭血的做法 酸菜烧鸭血怎么做
食材明细主料鸭血（360克）酸菜（185克）辅料腐竹（60克）火腿肠（2根）剁椒（适量）调料味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜烧鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、酸菜、腐竹（已提前泡发）、火腿肠。2、将酸菜放在案板上切碎，泡发好的腐...
春天怎么吃鸭
炖汤，做卤鸭子、红烧鸭子、啤酒鸭等。鸭肉是日常生活中很常见的肉类，有很多种做法，最常见的是啤酒鸭。鸭肉虽然美味，但鸭肉的腥味和鸭毛并不好去除，拔鸭毛之前可以灌点啤酒给鸭喝，使得鸭的毛孔张开，拔毛的时候就容易一点，嫌拔...
咸菜春笋炒鸭蛋的做法 咸菜春笋炒鸭蛋怎么做
食材明细主料春笋（2株）咸菜（95克）鸭蛋（2只）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：春笋、咸菜（已清洗切碎）、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打散。5...
春笋红烧肉的做法 春节时令菜——【春笋红烧肉】 春笋红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（500G）春笋（500G）辅料八角（1个）干辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋红烧肉的做法步骤1、笋，洗净2、将笋从中间剖开，切成小块。3、水开后，加入适量盐，倒入笋，焯水。4、笋...
春笋炒烧肉的做法 春笋炒烧肉怎么做
“春天有春天的回馈，这个时候就是吃笋的季节，怎么炒都很美味。配点香脆带油的烧肉，超级下饭。”食材明细主料春笋（500g）烧肉（200g）辅料蒜（少许）葱（少许）调料蚝油（1匙）食用油（适量）酱油（1匙）食盐（适量）生粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...
美味的芹菜炒烧鸭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟芹菜炒烧鸭是一道具有独特风味的美味佳肴，也是一道很受欢迎的人间美食。它是以芹菜和鸭肉为主要食材制作而成，制作方法不复杂，食材也随处可得，居家生活学...