关于鸭肉汤的做法的餐饮精选

“适合夏季喝的鸭肉汤”食材明细主料鸭肉（一个鸭腿）辅料薏仁米（适量）冬瓜（适量）小葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉焯水，准备小葱，姜丝，2、锅里放一丢丢油，炒焦黄，加入小葱，姜丝继续炒香3、...

“鸭肉煲汤特别好喝，甜甜点。”食材明细主料鸭肉（适量）海带（适量）辅料姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉切好。洗好。2、海带泡发切好。3、鸭肉放入高压锅中，加姜片。盐。加水。4、加水...

“这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”食材明细主料冬瓜（200克）鸭肉（250克）辅料姜（1块）盐（少许）葱花（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭肉汤...

食材明细主料桂林米粉（适量）牛肉丸（适量）鸭血（一盒）辅料空心菜（一小把）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤1、鸭血取出洗净切薄片。2、肉丸洗洗沥干水。3、空心菜洗净择成一小段一小段的。4...

“秋季最适宜吃鸭肉，山药的营养价值不用多说了，芡实益肾固精、补脾止泻、除湿止带，煲汤时加一小片陈皮，陈皮的主要功效是理气健脾、燥湿化痰，三样加一起煲汤老少都非常适合。”食材明细主料鸭肉（约1000克）山药（约600克）辅料芡...

食材明细主料鸭肉（适量）山药（适量）辅料水（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉山药汤的做法步骤1、铁棍山药。2、去皮放入盐水中。这样可以防止山药变黑。还可以洗去一些淀粉。然后下锅时，用清水洗一边。...

“夏季，鸭肉丸子汤，味道清甜，清心火，除湿润燥，女人吃最好，滋阴润燥”食材明细主料鸭子（半只）芹菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉丸子汤的做法步骤1、鸭子半只，去皮，取胸肉和鸭胸骨架，小骨...

食材明细主料鸭肉（适量）淮山（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山鸭肉汤的做法步骤1、准备食材:鸭肉，淮山，生姜2、鸭肉冷水下锅煮开，捞出用凉水冲洗干净备用3、淮山去皮切块，用热水煮一下，去除表面粘...

食材明细主料面条（80克）鸭蛋（1只）熟牛肉片（适量）辅料牛肉汤（1大碗）香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋牛肉汤面的做法步骤1、食材：面条、鸭蛋、熟牛肉片、牛肉汤、香葱。2、取平底锅置火上倒油烧...

“最近身体不太好，和妈妈打电话，妈妈说需要补一补，刚好去西雅图买了一堆药材回来，于是在妈妈的指导下，做了这一道虫草花滋补鸭汤。虫草花具有增强免疫力，提高记忆力的功效，加入沙参和大玉竹片，使汤更具有滋润的效果，我还顺带加...

食材明细主料鸭肉（700g）白萝卜（1个）辅料老姜（一块）调料花生油（少许）盐（适量）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭肉萝卜汤的做法步骤1、萝卜一个。2、去皮。3、切成块。4、拍点老姜备用。5、鸭肉凉水入锅，放入姜...

“鸭肉特别适合夏天吃。拿来炖汤既滋补又养胃，炖的汤还味道鲜美，特别适合养生～”食材明细主料鸭肉（一腿）毛瓜（适量）辅料葱（适量）菜脯（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛瓜鸭肉汤的做法步骤1、将毛瓜切大片洗净，萝卜...

“鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。我还是第一次做芋艿鸭肉汤，肉汤味道都很鲜美哦。。。”食材明细主料鸭肉（400克）芋艿（300克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量...

食材明细主料挂面（适量）辅料豆芽（适量）鸭汤（适量）调料葱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆芽鸭肉汤面的做法步骤1、食材，煮好的鸭汤一锅，已经调好味。2、起锅放少量油下葱煸香。3、下入豆芽翻炒，烹些黄酒。4、加入...

“鸭肉汤是甲子最老的特色美味菜肴，也是甲子人喜爱的美食。说起甲子地道菜“鸭肉汤”，就想起驰名内外的一句声话：“金甲子虽尝鱼丸少鸭汤”。少鸭汤意为来甲子旅游探亲，没吃到甲子的鸭肉汤，证明你没来过甲子，可见甲子鸭肉汤...

“离火焖煮，下班回家就有热乎乎的暖汤饮！”食材明细主料鸭腿（2个）新鲜笋丝（100）鸡翅根（3个）辅料盐（适量）姜（3片）料酒（1碗）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸭肉笋丝汤的做法步骤1、将原料洗净焯水，放入焖烧锅内胆，再加入辅料...

食材明细主料半片鸭（适量）炖肉汤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）肉汤煨鸭的做法步骤1、主要原料2、将半片鸭切块3、剔除鸭屁股，鸭油，扔掉4...

“流行于中原地区。吃过粑次之后，便爱不释手，于是便依样葫芦，倒也有几分相似。”食材明细主料过油鸭（500g）辅料八角（1个）姜片（2块）葱丝（少许）干辣椒（2个）碗汁配方生抽（5g）陈醋（10g）开水（适量）胡椒粉（2g）鸡精（1匙）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料炸肉丸（2个）鸭跖草（约80g）辅料清水（半碗）蛋黄（一个）调料食盐（些许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放锅里，加半碗多清水。5、煮开3分钟...

“很好喝”食材明细主料鸭肉（适量）剑菜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肉剑菜汤的做法步骤1、鸭肉和水同时煮2、水开后下姜再煮一会，让鸭肉更熟些，就可以下剑菜3、加油盐味精完成...

“鸭汤饺子可谓是汤鲜味美，饺皮劲道，配上一点蔬菜，让你食欲大增，既是主食又有菜，赶紧来试试吧！”食材明细主料鸭胸脯肉（100g）辅料胡萝卜（40g）芹菜（40g）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料鸭血（155克）肉面结（1捆）辅料香葱（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面结鸭血汤的做法步骤1、食材：鸭血、肉面结、香葱。2、将鸭血放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切...

“鸭肉甘、咸、微寒，可滋阴养胃、利水消肿。适用于咳嗽水肿等疾病。正逢春季，天干物燥，我家小儿过敏性鼻炎、咽炎又犯了，煲点鸭汤可以清热，去水肿。当然了，要长期食用才能见成效。玉米不仅可以做为主食，放在汤中一起煲，还能使...

“冬瓜解暑利尿，护肾降脂减肥，夏秋最为适合食用。”食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（300克）辅料玉米（1条）黄豆（10克）瑶柱（15粒）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（1小块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜汤的做法步骤1、鸭肉洗净加...

“平时煮面条最喜欢吃经典的西红柿鸡蛋面和酸菜汤面。前两天超市做活动卤鸭边腿只卖3.8元一只，当时买了五只回家放冰箱里冷冻保存，今天取一只出来解冻，我要拿它煮一碗好吃的鸭肉汤面。我把鸭腿肉全部用手撕下来，剩下的骨...