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芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做

芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做

鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。我还是第一次做芋艿鸭肉汤,肉汤味道都很鲜美哦。。。

食材明细

主料
  • 鸭肉 (400克)
  • 芋艿 (300克)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芋艿鸭肉汤的做法步骤

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第2张

    1、食材:鸭肉(已清洗焯水)、芋艿(已去皮清洗)、香葱。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第3张

    2、将焯好的鸭肉下入高压锅中。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第4张

    3、加适量的清水、加适量的料酒。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第5张

    4、盖上盖烧煮30后分钟后关火。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第6张

    5、焖至没气后开盖

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第7张

    6、接着,合入芋艿,再次盖上盖烧煮5分钟后关火。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第8张

    7、然后,焖至没气后开盖,搁入香葱、加适量的盐。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

  • 芋艿鸭肉汤的做法 芋艿鸭肉汤怎么做 第10张

    9、调味搅匀即成。