牛肉丸鸭血汤粉的做法 牛肉丸鸭血汤粉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤

• 1、鸭血取出洗净切薄片。

• 2、肉丸洗洗沥干水。

• 3、空心菜洗净择成一小段一小段的。

• 4、这个粉要洗洗才能煮哦。

• 5、起锅烧开水下肉丸先煮，再下鸭血煮开后放入青菜，滴入少量的香油。水再次开后放入米粉，水开放入盐调味即可关火装盆。

小窍门

鸭血不用煮很久，要不老了不好吃。