鸭肉丸子汤的做法 鸭肉丸子汤怎么做 飘香香 汤羹 3.27W 大中小设置文字大小 “夏季，鸭肉丸子汤，味道清甜，清心火，除湿润燥，女人吃最好，滋阴润燥” 食材明细主料鸭子 （半只）芹菜 （适量）蒜头 （适量）辅料盐 （适量）味精 （适量）咸鲜 （口味）氽 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）鸭肉丸子汤的做法步骤1、鸭子半只，去皮，取胸肉和鸭胸骨架，小骨头部位，鸭大腿肉，以上部份肉多，和少许姜骨头一起剁碎，（无明显骨头，可先剁骨头，再一起剁肉），带骨味道鲜美，也可不放，放盐调味道，鸡蛋清一起顺一个方向绞，手挤丸子2、清水加鸭皮煮出油，大火煮开，小火滚十五分钟，入鸭肉丸子，定型再开大火十分钟，加盐，一粒蒜头，出锅时加芹菜叶子3、可入少许味精，可不放，味道鲜甜 TAG标签：鸭肉丸子汤的家常做法 鸭肉丸子汤的最正宗做法 鸭肉丸子汤怎么做好吃 鸭肉丸子汤的做法 肉丸子 鸭肉丸子汤的做法步骤 鸭肉丸子汤怎么做 鸭肉丸子汤 #
