关于辣炒小人儿鲜的餐饮精选

“晚上下班回家，小区门口有很多卖海鲜的，在海边城市生活就是这点好，吃海鲜非常的方便，这个萌萌哒的小东西老百姓叫它‘小人儿鲜’，注意发音的时候‘人’后面有个儿化音，听这个名字就够可爱的了吧，不过它长的确实很像小人儿，还...

食材明细主料鸭蛋（2颗）辣椒（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜鸭蛋炒小辣椒的做法步骤1、材料如下2、打散鸭蛋3、配料斜切4、加盐调味5、锅子烧热放油6、配料放蛋液中拌匀7、到入锅中8、...

“第一次做酸菜兔儿是大舅妈教的，踞今已经有二十多年了，那会儿没有小米辣，是放的野山椒，不管放什么，汤里总是多个味道，口感更好！”食材明细主料兔肉（半只）辅料小米辣（适量）泡酸菜（适量）大葱（适量）大蒜（适量）老姜（适量）花椒（适量）小葱（适量）调...

“春节都是大鱼大肉，与其相配的也有小清新的菜哦。在我们老家有盘菜，儿菜，包菜，大白菜。个人最爱的还是儿菜，寓意好，成品菜色美，口感佳。当然了这也是因人而异啦，有些人对儿菜就是很感冒的哦。儿菜又叫“超生菜”，学名“抱子芥...

食材明细主料猪肝（100g）辅料芹菜（2棵）胡萝卜（小半个）洋葱（半个）配料泡椒（4个）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝儿的做法步骤1、热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香2、倒入猪肝翻炒3、倒入胡萝卜丝，翻炒...

“菜市买菜看见活蹦乱跳的小鱼儿赶快买了几条用植物油小火慢慢炸至金黄色加入红辣椒大蒜，小鱼儿的鲜香补钙又下饭哦。”食材明细主料小鱼（150g）红辣椒（3个）姜（2片）香蒜（2棵）辅料植物油（30g）盐（5g）老抽（2g）生抽（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工...

“蛏子滋阴清热，味鲜，辣炒一下绝对是下酒必不可少的菜。”食材明细主料小人仙（1斤）辅料紫洋葱（1/4个）香葱（2棵）小米椒（5个）香菜（5棵）姜（2片）调料蒜蓉辣酱（适量）蚝油（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣炒小人仙...

“辣椒炒肉是一道家常菜肴，主要材料为青辣椒和五花肉。其做法简单、清脆爽口、营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口...

“儿菜是一种多营养的绿色菜品,这种儿菜里面有大量的蛋白质和碳炎化合物,人们食用以后不但能吸收营养还能起到保护肝脏的作用,因为这里面的儿菜精是肝脏代谢的必须品,经常食用儿菜能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力...

“我喜欢吃炒肝，有一阵子，每天早点都去楼下的小餐馆吃包子炒肝，后来家人提出来‘抗议’。说什么，这个不干净，那个。。。为了这口，自己动手在家丰衣足食。洗肠子是个又苦又累的活，我足足洗了一个下午，嗨。。。吃货就是这样滴，，你...

食材明细主料儿菜（2只）麻辣肠（1根）辅料蒜苗（3根）调料盐（适量）豆豉酱（（干豆豉）1勺）生抽（1匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）儿菜炒麻辣肠的做法步骤1、儿菜削皮洗净切成片。2、加盐腌制半小时左右。3、待盐水析出，挤干水分。4、麻...

食材明细主料米饭（200g）辅料虾肉（适量）螃蟹肉（适量）玉米粒（适量）椒盐（2g）大蒜（适量）三文鱼（适量）酱油（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜炒饭的做法步骤1、煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎...

食材明细主料鸡胸肉（100g）鲜榨菜（3个）小辣椒（7个）蒜（4颗）姜（3片）辅料黑胡椒粒（一小勺）白胡椒粉（一小勺）花椒粉（一小勺）生抽（5大匙）盐（5g）水淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤1、榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片，鸡胸肉...

“小白菜儿本身就是一个懒人，所以做的菜肴基本上都是简单易学的，一锅出。O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（1个）黄瓜（半根）辅料虾仁（10个以内）配料精盐（适量）白糖（一勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜儿炒饭的做法...

“黑木耳和山药都是养生的好东西，晚上下班回家临时决定要做这样，木耳泡发的时间稍有些短！处理生山药的时候一定要戴手套，否则你的手会遭殃！”食材明细主料黑木耳（适量）山药（一段）火腿肠（一根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小...

“这是一款超级呆萌的卡通漫画煎蛋。”食材明细主料鸡蛋（2个）雨润火腿肠（1根）黄瓜（1根）辅料食用油（1勺）食用盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）呆萌小小人儿的做法步骤1、准备食材：雨润火腿肠1根，鸡蛋2枚，黄瓜1根。2、火腿...

食材明细主料儿菜（2颗）麻辣肠（1根）辅料蒜苗（3根）豆豉酱（1匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）麻辣肠炒儿菜的做法步骤1、儿菜削皮洗净。2、切片，放盐腌制半小时。3、腌制过的儿菜慢慢出水，把水挤干，挤得越干越好。4、麻辣肠切片。5...

食材明细主料小人仙（750g）辅料麻辣香锅料（一包）葱（一段）蒜（4瓣）姜（一块）香菜（适量）香葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣小人仙的做法步骤1、小人仙放入热水里焯一下，开口即可2、准备好材料3、锅里放油加入葱姜蒜爆香4、...

“这道农家小炒肉，乍一看跟回锅肉有点像，本属于湘菜或川菜，以五花肉为主料，配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然，经过一些小小的改良，它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）五花肉（适量）辅料青辣...

“做一道捞汁儿小海鲜，自己做的干净卫生，又实惠。”食材明细主料鲜虾（适量）花蛤（适量）蛏子（适量）鱿鱼（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）干红椒（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口...

“比较清淡适合2-6岁儿童食用”食材明细主料竹节虾（三只（或青虾））冰鲜虾仁（五个）儿童面条（适量（不会做面条的可以购买成品儿童面条））辅料鸡蛋（一个）生抽（少许）菠菜（少许（或白菜心））盐（少许）香油（几滴）番茄（少半个）干瑶柱（三个）干香菇（少许）生姜（一...

“夏天多吃些凉拌菜，也可适当的放入一些白糖，可润燥生津，酸酸甜甜的，增进食欲！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料小干辣椒（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜汁辣瓜条儿的做法步...

“大热天最纠结的就是吃啥这件事儿每天每顿都是如此，买菜的时候更加，摆在上面的都一样但是我吧是那种同样的东西不能吃第二顿的人感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来香脆清甜的莲藕，这样的做法既保留了藕...

“麻辣鲜甜，老少皆宜。网红麻辣小海鲜，”食材明细主料海鲜（400克）辅料青红椒（20克）海鲜辣卤汁（30克）糖（10克）清酱（10克）顶香汁（20克）麻辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣小海鲜的做法步骤1、处理海鲜2、调制料汁3、腌泡海鲜4、如...

食材明细主料儿菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）小米辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒儿菜的做法步骤1、小菜准备。2、切好。3、肉切片。4、起锅烧水。5、下儿菜灼水，三分钟。不用太久，...