自制黑胡椒牛排怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛排 ：300
洋葱 ：半个

辅料

盐 ：少量
黑胡椒 ：适量
番茄酱 ：适量
料酒 ：适量
太白粉 ：适量

具体步骤

1. 牛排洗净用厨房纸巾吸干水，用刀背轻轻敲打，然后用胡椒粉，少量的盐，黄油淹20分钟。

2. 锅底放一点点黄油，煎大约二分钟。

3. 把洋葱切碎放入盐，米酒，鸡粉，番茄酱，黑胡椒炒好后用太白粉勾芡淋在牛排上。