关于酸菜炒芋丝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料酸菜（适量）香芋（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒芋丝的做法步骤1、把芋头削皮洗净。2、把芋头切丝。3、准备酸菜（酸菜是炒过的）。4、干辣椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芋头，又称芋艿。营养丰富，所含营养元素近似于土豆。但不含龙葵素，是日常菜品中一种非常美味的食品。不但补气益肾，还含有膳食纤维、维生素B，是一种营养丰...

食材明细主料魔芋（一张）酸菜（一碗）辅料干辣椒（适量）小米椒（两个）姜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜魔芋丝的做法步骤1、魔芋切丝，酸菜切碎，蒜辣椒切斜丝，备用，酸菜和蒜辣椒本家自制的喔～2、热油，花椒粒爆...

“酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝...

“酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼（一条）水（适量）辅料油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后，加...

“喜欢吃粉丝，今天换炒的试试，一定要趁热吃，要不然会粘，味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝（1包）火腿（1根）香葱（5根）辅料盐（2g）十三香（少许）老抽（3g）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前...

食材明细主料包菜（适量）粉条（适量）辅料红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净，粉条泡软，红萝卜切丝，葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开（如果有五花肉最好，先放入...

食材明细主料芋头（半只）辅料蒜苗（1根）豆豉酱（1匙）辣椒油（1匙）调料食用油（1勺）食盐（适量）陈醋（1勺）生抽（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头切丝，要清水洗净芋头的白色粉浆沥干水份备用。2、蒜苗洗净切成...

“夏日开胃菜，也是减肥人士的必备佳品。酸辣爽口，开胃健脾。”食材明细主料魔芋（200g）辅料酸姜（2块）酸辣椒（10个）大葱（1根）泡菜水（1大勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣魔芋丝的做法步骤1、魔芋洗净切细一点儿的丝，更容易入...

“众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉...

“魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等...

“很简单的下饭菜，很好吃，记录一下”食材明细主料魔芋豆腐（500克）辅料青椒（两个）酸菜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒魔芋豆腐的做法步骤1、青椒酸菜都切成末。2、魔芋豆腐切成薄片。3、锅热，放油，油热，放入青椒酸...

“东北人对于酸菜的喜爱早已根深蒂固，现在就是喜欢那个味道。原来东北半年的冬天，没有新鲜蔬菜，家家户户到了冬天必须腌制酸菜，够半年吃的。现在东北也有好多鲜菜，虽然比不上南方，但是也可以基本满足需要，可是我们还是喜欢酸...

“云南菜里魔芋和酸菜是绝配，那种互相包容又互相给予的感觉在这道菜里充分的体现了。酸酸的，微微有点辣，加上豆腐结，粉丝，肉片等热热闹闹的组合，是我很喜欢和家人一起分享的菜品。”食材明细主料滇味酸腌菜（适量）魔竽（250g）豆腐...

食材明细主料芋头（两个）辅料香叶（两片）配料花椒（适量）辣椒干（适量）盐（一勺半）糖（两勺）白醋（三勺）生抽（一勺）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。3、香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干...

“韭菜花是云南常吃的一种酱菜，比较出名的是曲靖的韭菜花，是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香，能生津开胃，增强食欲，促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝，爽口的洋芋丝配上浓郁...

“炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，后天加丝瓜。。。猪啊，离开你可怎么活！”食材明细主料猪肉（适量）辅料芋子（适量）芹菜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“这道菜对我来说是一道家的味道，妈妈牌（妈妈自己腌制）的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和，一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥，才是真正的家的味道”食材明细主料土豆（2颗）酸菜（150g）辅料小葱（10g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“秋天的卷心菜价格便宜，营养价值非常高，别错过。”食材明细主料猪肉（一块）卷心菜（小半个）辅料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（适量）调料盐（适量）生抽（半勺）蚝油（小半勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（2g）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）家...

“这是一道快手小菜，成本就是那么三块钱。一袋酸菜，一小块魔芋，加上泡辣条椒。天气热的时候吃酸菜是非常开胃的然后这个魔芋那有清除体内毒素的效果简单，营养美味。”食材明细主料魔芋（一块）酸菜（一袋）泡椒（4个）大葱（一段）辅料蚝...

“红薯粉是用红薯制作的一种食品，灰色细长条状，晶莹剔透，有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质，维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，红薯是理想的减肥食品。它的含热量...

“酸酸咸咸，味道不错。”食材明细主料魔芋（500g）酸菜（200g）辅料蒜片（2勺）葱花（2勺）调料猪油（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒魔芋的做法步骤1、魔芋切成小的长条洗净。2、酸菜切成小块备用。3、猪油融化以后，放入蒜片...

“芋头相信很多人都吃过，但是芋荷梗，不但很多人没有吃过，甚至不知道它是什么，能够食用。芋头有很多种，湖南种的芋头，多数是生长在水田（水渠）里。我们通常吃的芋头是埋在泥巴里的茎，而长在茎上面，露在外面的紫红色的枝叶名叫“芋...

食材明细主料猪肉丝（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜瓣（适量）酱油（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蔬菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、...

食材明细主料包菜（半个）辅料里脊肉（150g）蒜末（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常包菜炒肉丝的做法步骤1、食材，牛心包菜半个。2、洗净切丝。3、里脊肉切丝。4、用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，蛋清一个抓匀，腌制10...