香酥炸茄子的做法 香酥炸茄子怎么做
“简单易学，香酥可口。”食材明细主料茄子（两个）辅料面粉（少许）纯净水（少许）调料盐（少许）五香粉（少许）小苏打（一小撮）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥炸茄子的做法步骤1、茄子洗净，削皮，切块。2、面粉中放入少许盐、五香粉、小...
酥香炸茄盒的做法 酥香炸茄盒怎么做
“外焦里嫩，鲜香适口”食材明细主料瘦肉（适量）北豆腐（适量）长茄子（适量）面粉（适量）辅料啤酒（适量）小苏打（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥香炸茄盒的做法步骤1、...
怎么做酥炸茄饼？加入它，炸出来的茄饼外酥里软，满口茄香
油炸食品虽然吃多了容易发胖，但是它比一般食物更加香脆可口，所以许多人宁可冒着长肥肉的风险，也不能放弃吃油炸食品。茄子是我们日常常吃的一种蔬果，其烹饪方法多种多样，煎、煮、炒、蒸、炸样样都行。但炸制的茄子最为好吃...
油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做
“茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制（至茄...
香酥茄盒的做法 爱吃茄子的同学看过来——香酥茄盒 香酥茄盒怎么做
“每年夏天都要做几次茄盒吃吃，因为含油量较大，顶多也就做个2-3次。由于茄子夹了虾仁韭菜猪肉，它们之间融合的味道总是让人欲罢不能，那个味道嘛，你懂的。”食材明细主料茄子（适量）辅料韭菜（适量）肉末（适量）虾仁（适量）面粉（适量）鸡蛋（...
香酥炸茄盒的做法 香酥炸茄盒怎么做
食材明细主料长茄子（适量）馅料猪肉（适量）盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）脆皮糊面粉（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步骤1、馅料的...
香酥茄子的做法 香酥茄子怎么做
“又酥又脆的炸茄子，好吃的根本停不下来”食材明细主料茄子（100g）食用油（200g）辅料鸡蛋（2个）低筋粉（20g）玉米淀粉（20g）生粉（10g）花椒粉（1勺）辣椒粉（1勺）盐（1勺）葱花（1勺）无铝泡打粉（1勺）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥茄子的做法步骤1...
鱼香茄子非油炸的做法 鱼香茄子（非油炸） 鱼香茄子非油炸怎么做
“茄子好吃，但是太吸油了。大多茄子的做法都要油炸一遍，为了健康，今天就来个非油炸的茄子做法，并且省略了肉，做个素版的，同样好吃又下饭。”食材明细主料茄子（2根）辅料姜（少许）蒜（2瓣）郫县豆瓣酱（1勺）水淀粉（适量）料酒（1勺）香葱（少许）料汁...
酥香茄子的做法 酥香茄子怎么做
“脆软相兼，味道鲜美。”食材明细主料长茄子（2根）眉毛肉（200克）辅料菜籽油（4茶匙）淀粉（4茶匙）料酒（2茶匙）酱油（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）醋（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）干海椒（2根）花椒（1撮）老姜（少许）大蒜（少许）白芝麻（少...
香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做
“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量...
酥炸茄角的做法 酥炸茄角怎么做
“茄子，一种非常普通的实惠的蔬菜，营养丰富、烹饪方式多样，还实惠。鱼香茄子、茄子煲、蒜蓉烤茄子、手撕茄子、地三鲜、红烧茄子、炸茄盒等等。相信这么多种口味，至少吃过一二种吧。今天要介绍的是酥炸茄角。可以当下酒菜...
鱼香茄子的做法 鱼香茄子（非油炸） 鱼香茄子怎么做
食材明细主料茄子（1个）西红柿（1个）青椒（1个（尖椒））辅料郫县豆瓣酱（1勺）一品鲜（1勺）淀粉（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮用切段，加入少量盐用手抓匀。2、西红柿，青...
鲜香酥炸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥炸茄子是一道由茄子制成的美食。茄子是日常生活必不可少的蔬菜之一，有着丰富的应用价值和营养价值。且味道独特，可以制成各种口味类型的美食，酥炸茄子...
香酥油炸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:10分钟香酥油炸茄子咸鲜回甜、酱香浓郁。茄子，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效;富含的维生素P等营养物质，能增强人体细胞的粘着力，增强毛...
五香炸茄子的做法 五香炸茄子怎么做
“茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。茄子具有抗衰老、清热活血、清热解毒等功效。嘴馋，想吃油炸食物不妨选择五香炸茄子。”食材明细主料茄子（600克）炸粉（150克）辅料油（800ml）盐（3...
酥炸绿番茄的做法 酥炸绿番茄怎么做
“时不时领导会带我去Carrollton镇的美式Buffet店，名叫GreenTomato,那里的收银和管理，好象是韩国人，但食物是美国人的风格，那里有我心仪的两种食物，一是炸绿番茄，二是琪淋玉米，绿番茄味道偏酸，在您多吃肉肉的情况下，会给你醒胃...
酥炸茄子片的做法 酥炸茄子片怎么做
“炸茄盒、耦合一般都是带馅的，而馅料大部分也都是肉馅，可我又不吃肉，于是干脆就来个什么也不带的馅干炸茄子片，面粉里打入两个鸡蛋和成糊，加点自制的鸡精粉，炸好的茄子片外酥里嫩味道还是不错的。”食材明细主料茄子（1个）鸡...
酥香茄子卷肉的做法 酥香茄子卷肉怎么做
“外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时...
酥炸茄子皮的做法 酥炸茄子皮怎么做
“上一道菜做的是素烧茄子，削下来的茄子皮也不能浪费，可以做成香酥可口的炸茄子皮~~”食材明细主料茄子皮（适量）辅料淀粉（4勺）面粉（1勺）配料盐（适量）胡椒粉（适量）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸茄子皮的做法步...
酥炸茄夹的做法 酥炸茄夹怎么做
“别看这一个小小的炸茄夹，看似很简单，但是还是有点讲究的，肉馅要鲜美，外皮要酥脆，调面糊很关键，以前我老爸只用面粉，里面加个鸡蛋。现在更加讲究了，要用一半的面粉一半的淀粉，里面还加一点点泡打粉和鸡蛋，这样炸好的茄夹外皮就...
酥炸茄盒的做法 酥炸茄盒怎么做
“和琴韵优雅亲学习的做法，真是酥脆好吃。”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（适量）辅料玉米淀粉（80g）面粉（70g）无铝泡打粉（少许(约2g左右)）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）花椒粉（少许）盐（少许）葱花（少许）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥...
香酥茄子饼的做法 香酥茄子饼怎么做
“香酥美味，简单好吃。”食材明细主料茄子（3个）胡萝卜（半个）辅料鸡蛋（1个）面粉（1勺）盐（1勺）鸡精（适量）酱油（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥茄子饼的做法步骤1、准备食材。2、茄子、胡萝卜切丝，加盐水...
油炸香酥茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两根香酥炸粉：一包面粉：3汤匙辅料具体步骤1.准备好两根茄子和一包家乐牌的香酥炸粉。2.茄子去蒂后，切成二寸半的段，然后切成条，放在盐水中浸泡10分钟...
酥脆炸茄盒的做法 酥脆炸茄盒怎么做
“酥脆鲜香，解馋神器，做完现先品尝一个，没停住，饭还没好，已经干掉一盘子～”食材明细主料紫条茄子（一条）猪肉馅（150g）辅料大葱（一段）姜（一小块）生粉（50g）玉米淀粉（50g）普通面粉（50g）无铝泡打粉（3g）玉米淀粉（肉馅中）（适量）鸡蛋（一个）调料精盐（适量）一...
香炸茄子盒的做法 香炸茄子盒怎么做
“茄子盒是我们东北的小吃，非常香，是我小时候最爱吃的东西，每次妈妈一炸就炸一大盆（像脸盆那么大的），我和爸爸就直接围着大盆端着碗吃，满屋子都是炸茄子盒的香味。现在自己在外面想吃的时候也会做，不过真的觉得做这个很麻烦，想...