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可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做

可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做

为了消灭家里的香蕉,最喜欢的就是做麦芬,方便快捷,这次添加了核桃,口感带点微苦、带点香脆。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (130克)
  • 香蕉泥 (200克)
  • 核桃仁 (50克)
辅料
  • (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 可可粉 (20克)
  • 无铝泡打粉 (3克)
  • 小苏打 (1克)
  • 牛奶 (70克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

可可核桃香蕉麦芬的做法步骤

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第2张

    1、核桃仁炒熟切碎

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第3张

    2、香蕉压成泥

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第4张

    3、香蕉泥中放入蛋液、油、牛奶拌匀

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第5张

    4、放入大部分核桃仁拌匀

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第6张

    5、筛入各种粉类拌匀,没有干粉即可

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第7张

    6、舀入纸杯中震几下,上面撒上剩下的核桃仁

  • 可可核桃香蕉麦芬的做法 可可核桃香蕉麦芬怎么做 第8张

    7、烤箱预热,上下火180度25分钟

小窍门

面糊不要过分搅拌,没有干粉即可。我没放糖,不太甜。