关于葱香豉油豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“我家这边的豆腐，空口吃都很美味，加点儿调味汁，锦上添花。”食材明细主料豆腐（1块）蒸鱼豉油（2大匙）辅料葱（适量）朝天椒（适量）花椒（1小匙）葵花籽油（2大匙）葱香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豉油豆腐的做法步骤1、新出锅的豆腐...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料内脂豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油豆腐的做法步骤1、内脂豆腐撕开备用。2、辣椒、葱切好。3、锅中加水，放入内脂豆腐煮两分钟去除豆腥味...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

食材明细主料豆腐（300g）青红辣椒（各半个）水发木耳（5朵）辅料蒸鱼豉油（2.5勺）糖（1/2勺）蚝油（1勺）水淀粉（2勺）干淀粉（适量）洋葱（1/4个）蒜（2瓣）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油爆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、锅中倒入清水，加入适量...

食材明细主料鱿鱼腿（100克）葱叶（1小把）花生油（1汤匙）蒸鱼豉油（8克）辅料胡萝卜（50克）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤1、新鲜鱿鱼。2、处理干净，鱼腿切开。3、冷水下锅焯水。4、放胡萝卜片。5、开锅即...

食材明细主料豆腐（2块）辅料蚝油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）小葱（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油葱香豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐切大块，热水加盐浸泡15分钟，捞出沥干，两面煎黄。2、准备辅料：碗里放入生粉和生抽...

“常吃豆制品有益健康，豆腐的做法也百变多样，今天跟大家分享的是我家常做的一个家常菜～豉香豆腐。”食材明细主料豆腐（500克）辅料豆豉（适量）五花肉（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（少许）植物油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）老抽（适量）青椒（适量）红椒（...

食材明细主料盒装豆腐（1盒）辅料小葱（3粒）青葱（1颗）葱香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料：盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料豆豉（适量）辅料葱花（适量）调料生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“冻豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷冻室里面，一天就成为冻豆腐了，由于水在4℃的时候密度最大，体积最小，所以冻成冰以后豆腐里面的水体积会膨胀，结果就把普通的豆腐撑出了一个个的洞，解冻以后水流走了，洞留下来了。(^_^)...

食材明细主料河粉（约450克）辅料香葱（少许）调料油（少许）鼓油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱豉油炒河粉的做法步骤1、准备：河粉，香葱。2、热锅放油下河粉。3、中火用筷子炒散让河粉受热均匀。4、淋入酱油。5、用筷子...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀，放点盐入味。5、再倒进...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“豆腐是中国智慧的产物，有几千的历史，豆腐如今走遍全球，在国外，豆腐卖的特贵，然而还要拍长队。客家油豆腐与广东特产豆豉完美结合，一道美味的家常下饭菜。”食材明细主料豆豉（10克）油豆腐（200克）红辣椒（100克）辅料油（3ml）盐（2克）酱油...

“非常简单的葱油嫩豆腐，是我们家夏天经常做的一道菜，简单的好像都不用怎么写步骤，不过味道还是很赞的，不信你试试？”食材明细主料豆腐（适量）辅料小葱（适量）小米椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工...

“简单、快捷、美味。”食材明细主料西兰花（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）调料盐（少许）油（适量）葱丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豉油西兰花的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许油和盐。2、将西兰花剪成小朵，放少许面粉淘...

食材明细主料豆腐（一斤）辅料辣椒（4颗）豆瓣酱（一勺）葱（30克）美极鲜（一勺）水（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香葱油豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、辣椒洗净去籽切块，葱切段。3、热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4、再放入豆...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（一块）辅料蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油白菜豆腐的做法步骤1、大白菜洗净切成丝或小块儿。2、白菜切好备用。3、豆腐切成小块儿。4、放...

食材明细主料豆腐（一块）辅料小葱（适量）配料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）味精（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油豆腐泥的做法步骤1、豆腐洗净切大块2、用刀碾成泥3、加入切好的葱花4、加豉油盐与少量的味...