洋芋炒腌菜的做法 洋芋炒腌菜怎么做
“洋芋炒腌菜是一道地道的云南菜，采用家喻户晓的云南土特产——弥渡酸腌菜作为配料，做出的土豆片可以用三个字来概括：辣、酸、爽，是一道不可多得的下饭菜。虽然远离家乡，但是在互联网、交通高度发达的今天，在哪都能做出原汁...
家常猪皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常猪皮炒洋葱怎么做
食材明细主料猪皮（适量）洋葱（1个）青椒（1个）辅料干辣椒（适量）姜末（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净，放入干辣椒、葱、生...
芋头炒洋葱的做法 芋头炒洋葱怎么做
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、...
韭菜炒洋芋艿的做法 韭菜炒洋芋艿怎么做
食材明细主料洋芋艿（2个）韭菜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗净切段）。2、将洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起锅倒油烧热，下...
炒洋芋的做法 炒洋芋怎么做
“炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以来被变换花样频繁食用的土豆也称为洋芋。家里有土豆控，应该说是洋芋控，非常喜欢洋芋，怎么加工都爱吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明细主料洋芋（100g）辅料葱（适量）彩椒（适量）姜（...
洋葱炒芋头的做法 洋葱炒芋头怎么做
“芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。芋头的食用方法很多，.煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸都可，口感细软，黏嫩爽口，营养丰富。小的时候家里有种植，但总是不多；一般只是最简单的食法：用水煮熟然后剥...
水腌菜炒芋杆的做法 水腌菜炒芋杆怎么做
“这种芋杆只生长水边潮湿的地方，当地人叫水芋，它只长芋杆不长芋头，想吃时就用刀把芋杆割下来，象割韭菜那样越割越长。割下来的芋杆没有麻味可以炒吃，也可以和酸笋一起煮吃，酸笋煮芋杆在云南西南部也算是一道有名小菜。当然...
芹菜洋芋片的做法 芹菜洋芋片怎么做
“云南人爱吃洋芋到了不可思议的境界，炒炸煮蒸，几十种做法，几乎每顿都吃。我们外省人也跟着吃起来，不过一周两三顿而已。今天这道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明细主料芹菜（300g）洋芋（4小个）辅料干辣子（1个）盐（1小勺）蔬之鲜（0.5...
洋葱炒蛋的做法 简单家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎么做
“洋葱炒蛋是一道零厨艺的家常快手菜，其味道鲜美，营养丰富，更是米饭的杀手。菜中我添加了一些泡椒，使这道菜更加开胃，更加鲜香。”食材明细主料洋葱（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分...
炒洋芋卜拉的做法 炒洋芋卜拉怎么做
“土豆在西部地区叫洋芋，洋芋卜拉就是把土豆切成条，裹入干面粉蒸制，可拌可炒，可当菜吃亦可当主食，别有一番滋味。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料青线椒（适量）小米辣（适量）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（适量）孜然（适量）生抽（适量）盐（适...
韭菜花炒洋芋丝的做法 韭菜花炒洋芋丝怎么做
“韭菜花是云南常吃的一种酱菜，比较出名的是曲靖的韭菜花，是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香，能生津开胃，增强食欲，促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝，爽口的洋芋丝配上浓郁...
洋芋营养价值早知道，洋芋的家常做法
洋芋又叫土豆，又叫马铃薯，相信大家都不陌生。那么，大家又知不知道，洋芋的营养价值可高了。它可以降血压、降血脂和润肠通便。但是孕妇和脾胃虚寒的人别吃哦。接下来，就是福利时间了，看小编如何用洋芋，做出美食来。小伙伴们，快...
洋葱炒鸡蛋的做法 家常菜----洋葱炒鸡蛋 洋葱炒鸡蛋怎么做
食材明细主料洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱洗净切丝。2、鸡蛋打散。3、锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。4、炒熟盛起备用。5、锅中再放入少许油，倒入洋葱...
家常炒洋白菜的做法 家常炒洋白菜怎么做
“我喜欢吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，简单易学。”食材明细主料洋白菜（1个）辅料蒜（2瓣）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫，...
炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做
“在陕北，洋芋擦擦一般有两种吃法，要么调好汁水拌着吃，要么炒着吃。如果炒的话，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正体现出它的家常性来。今天就上一款之前在延安学习的时候吃过之后便让我念念不忘的非常质朴的炒法，原料简...
家常腌菜煮洋芋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腌菜煮洋芋作为一道味道独特，深受人们喜爱的美食，其制作简单，所需要的食材也较为少，主要为浴都、腌菜。土豆是淀粉的主要来源，营养价值丰富，口感也较好。腌...
粉条炒洋白菜的做法 家常菜——粉条炒洋白菜 粉条炒洋白菜怎么做
“很下饭的一道家常菜，简单省事。”食材明细主料洋白菜（适量）粗粉条（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、粗粉条泡软备用。3、洋白...
土家洋芋凉粉的做法 恩施土家洋芋凉粉 土家洋芋凉粉怎么做
食材明细主料洋芋粉（一碗）辅料凉开水（5碗）芝麻（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土家洋芋凉粉的做法步骤1、准备原材料。2、调制粉糊！一碗粉一碗水！3、无油锅＋水5碗烧开！倒入粉糊！不停搅拌！4、倒入容器放凉！进入冰箱冷藏半天...
洋葱包心菜炒魔芋丝的做法 洋葱包心菜炒魔芋丝怎么做
食材明细主料魔芋丝（330克）洋葱（1个）包心菜（半棵）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）洋葱包心菜炒魔芋丝的做法步骤1、食材：魔芋丝、洋葱（已清洗）、包心菜。2、将包心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案...
家常洋葱炒鸡蛋的做法 家常洋葱炒鸡蛋怎么做
“洋葱作为蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋含有人体需要的蛋白质，两种的结合...
家常菜炒洋芋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：适量土豆：一个大蒜：适量辅料十三香：适量辣椒粉：适量盐：适量具体步骤1.土豆去皮切成长条2.土豆在盐水中浸泡大蒜大葱切碎3.平底锅加水将土豆煮熟4....
家常腌雪菜蒸饺的做法 家常腌雪菜蒸饺怎么做
“应个景，冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜，现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜（500克）猪肉末（200克）面粉（500克）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）花椒面儿（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常腌雪...
芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下饭菜 芋子炒肉怎么做
“炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，后天加丝瓜。。。猪啊，离开你可怎么活！”食材明细主料猪肉（适量）辅料芋子（适量）芹菜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
洋芋菜苔汤的做法 洋芋菜苔汤怎么做
“白菜苔是妈妈种的不用担心化肥农药，白菜苔是白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐菜苔的尖部食用。菜苔的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和白菜相同，白菜苔可煮汤也可做炒菜。在云南土豆都叫洋芋，洋芋含有丰富的膳食纤维，有助促进胃...
洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎么做
“洋葱的功效与作用、营养价值---转载洋葱具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋...