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磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做

磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • (5g)
  • 低筋面粉 (适量)
  • 白糖 (110g)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

磨牙骨头饼干的做法步骤

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第2张

    1、1、鸡蛋一个放入碗中;2,糖,油混合

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第3张

    2、鸡蛋打散,加糖油混合物搅匀

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第4张

    3、面粉过筛备用;

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第5张

    4、鸡蛋中倒入过筛的面粉中;

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第6张

    5、搅匀,和成团,醒30分钟

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第7张

    6、擀成长方形面片

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第8张

    7、用饼干模压出形状

  • 磨牙骨头饼干的做法 磨牙骨头饼干怎么做 第9张

    8、放入烤盘中,180度左右,中层,烤15-20分钟左右

小窍门

1、面刚和完感觉有点干,醒一会儿,变得软了。如果觉得沾,撒些高粉(我家只有这个)防沾。

2,面和团即可,不要多揉,多揉做出来的饼干很硬的

3、醒的时间长一点,面团稍微软点好作。

4、擀的不用太薄。