关于马苋菜肉双酿怎么做的餐饮精选

“网购的马苋菜，今天用它和猪肉一起剁成肉馅，酿了点油豆腐和油面筋！”食材明细主料猪肉泥（150克）油面筋（6个）马齿苋（70克）油豆腐（4个）辅料料酒（2勺）盐（少许）生抽（2勺）香油（2勺）白胡椒粉（少许）砂糖（少许）鸡粉（少许）小青菜（少许）浓汤宝（一个）咸鲜（口味...

“马苋菜学名马齿苋，它是一种特色野菜，马苋菜含有多种维生素，作为蔬菜食用具有丰富营养价值。马苋菜不仅可以食用，还具有清热、解毒、消肿等功能，主治痢疾、疮疡等症。”食材明细主料马齿苋（350克）辅料干辣椒（适量）蒜粒（适量）配...

食材明细主料马齿苋（150g）夹心瘦肉（120g）辅料葱白（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（半匙）红薯粉（3匙）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿苋滑肉汤的做法步骤1、马齿苋摘洗干净。2、瘦肉切片，放盐、胡椒粉、红薯粉、油拌...

“每年的夏天，妈妈都会做些马齿苋干存起来，总要送我很多，蒸包子，烧肉都是很美味的，马齿苋有独特的香味，加五花肉烧一起更能增香解腻。”食材明细主料五花肉（500克）马齿苋干（1把）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（2勺）生姜（1块）葱（适量）料酒（2勺）...

食材明细主料猪肉（适量）马齿苋干（适量）面粉（500g）温水（300g）酵母（5g）泡打粉（5g）辅料葱末（适量）姜末（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）黄豆酱（1勺）白糖（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋酱肉包的做法步...

“马齿苋相信大家都知道，地里的一种野菜，它有清热凉血治痢，它还含有含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。反正好处多多，最有记忆的就是小时候集体大队时，夏天把马齿苋和红糖一起熬水喝，好像是用来预防中暑...

食材明细主料马苋菜（1捆）辅料大蒜（3瓣）调料盐（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香马苋菜的做法步骤1、马苋菜准备，大蒜剥皮。2、马苋菜去根，放入水中泡洗干净。3、因为马苋菜富含草酸，所以炒之前必须焯水，去除草酸，锅中放...

“马齿苋除了煎炒，蒸成菜馍也是不错的吃法。蘸着蒜汁或醋水，很美味😋”食材明细主料马齿苋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）清水（一点）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸马齿苋菜馍的做法步骤1、马齿苋淘洗净。2、切成小粒。3、...

“朋友有个菜园子，种满各种时令蔬菜，周末喜欢去玩，偶尔也帮忙干点小活儿。最近菜地里正疯长的有豆角、黄瓜、西红柿，还有斩不绝除不尽的马齿苋。马齿苋不需要人工播种，是一种生命力极强的野菜，田间地头随处可见，连石头缝里都...

“从春到夏，吃过无数次的蒸菜，优其这个马齿苋，老家的院子里，妈妈撒了些种子，多得吃不完了，这东西生命力超强，掐一茬长一茬，好得很！”食材明细主料马齿苋（适量）辅料面粉（适量）配料香油（适量）盐（适量）大蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）糖...

“马齿苋，别名长命菜、长寿菜、五行草、马齿菜等。家乡还有另一种叫法：老鼠耳，本地人叫它麻菜。其性寒，味甘酸；具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，等功效。小时候常见野地里长的不多，而在婆婆这里，菜田里遍地长，每年夏天都会摘回来...

“做过一次梅干菜，太麻烦。所以，就喜欢晒点菜干做扣肉，没有梅干菜的香味，但是，别有一番滋味。”食材明细主料马齿苋菜干（1把）猪五花肉（1块）玫瑰腐乳（1块）腐乳汤汁（2汤匙）鸡精（2克）白糖（5克）菠萝酒（5克）老抽生抽（各10克）卤肉料（小许）花生油（2汤...

“马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋...

“山东大包子，个大味美实惠。”食材明细主料马齿苋（400克）猪肉（400克）面粉（200克）食用油（3汤匙）食盐（2克）生抽（10克）葱（适量）酵母（2克）温水（120克）辅料姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马齿苋肉丁包的做法步骤1、酵母放温水里融化...

“马齿苋又称长寿菜，五行草，是夏季一种药食两用野菜，家常做法有好多，拿它来做鸡蛋饼，做法简单，食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋（100g）普通面粉（200g）辅料鸡蛋（106g（2个））水（300g）调料花生油（适量）盐（5g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“今天是马齿苋的天下，凉调马齿笕，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”食材明细主料马齿苋（1000g）鸡蛋（5个）辅料粉条（少许）豆腐（少许）大葱（2颗）大蒜（1颗）调料盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）香醋（2勺）生抽（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋菜卷的...

“少爷他爹晚饭是要回家吃的。为了防止他批评我减肥，晚上的拌马齿苋放了白煮精肉。”食材明细主料白煮肉（100g）马齿苋（300g）调料食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（10g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精肉拌马齿苋的做法步骤1、马齿...

“这次用的马齿苋是干品，太多了，吃不完，我妈放在大蒸锅上蒸熟后再晒干存起来，吃的时候用水泡开就可以了。任何时候干菜都跟鲜菜有着不一样的风味，这个马齿苋干品拌上肉馅蒸包子，感觉不到鲜品的酸味儿了，挺好吃。”食材明细主...

“马齿苋还具有抗衰老作用，它富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫力的功能，常吃马齿苋可以防止老年痴呆，还有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期间采集马齿苋，除去老茎和须根，洗净后用沸...

“简单的食材，简单的做法，百吃不厌。”食材明细主料面粉（适量）干马齿苋（适量）肉末（适量）辅料葱（少许）酵母（少许）纯净水(40度以下)（少许）调料盐（少许）十三香（少许）蚝油（少许）香油（少许）老抽（少许）鸡精（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马...

“马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。”食材明细主料肉（200g）马齿苋（100g）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马齿苋烧肉的做法步骤1、原料...

“马齿苋是我们老家夏天常见的一种菜好多这个菜，老妈给我晾干，邮来的今天把它蒸包子很好吃哦！养生好菜花钱买不到！一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者，皮肤粗糙干燥，维生素A缺乏症，角膜软化症，眼干燥症，夜盲症者，小儿单纯性...

“马苋菜具有非常高的营养价值和药用价值，可以清热祛火、补气益血、最重要的是还可以疏通大小肠，对于食欲不振的人非常有好处。今天用它做了面饼！”食材明细主料马苋菜（100g）面粉（100g）鸡蛋（1个）辅料白胡椒粉（少许）色拉油（适量）盐（...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿苋疙瘩的做法步骤1、麻麻菜切碎，拌入食用盐2、十三香3、拌入面粉4、搅拌均匀后打两个鸡蛋5、团成团子上锅蒸7分钟6、调好料...

食材明细主料牡蛎肉（100g）马齿苋（200g）辅料白虾（2个）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛎肉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、锅烧开水。3、放马齿苋焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、蛎...