蒸小香薯要多久

15分钟左右。小香薯是甘薯的一个品种，有软甜型和水果型，口感极佳。在蒸小香薯的时候，应该要注重火候的大小，应该调为中火，蒸15分钟左右，然后再让小香署回一下气，这样蒸出来的小香薯在口感上就会软绵绵的，口感极佳。另外小香薯还可以煎、炸、炒、煮、烤，味道都各有不同。