关于青椒烧小鲫鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料小鲫鱼（2只）青椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒烧小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去内脏和鱼鳞，用盐腌20分钟2、青椒洗净切成块3、锅里放油爆香姜蒜，下小...

“剁椒菜系虽然不是川菜，可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头，无奈家中蒸锅太小，只能做鲫鱼。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）小葱（适量...

食材明细主料鲜鲫鱼（7两3条（去鳞干净））辅料葱白（一两）姜（半两）蒜（一头）水淀粉（适量）红剁椒（适量）绿剁椒（适量）配料料酒（适量）醋（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒烧鲫鱼的做法步骤1、鲜...

食材明细主料鲫鱼（13条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）干红辣椒（4个）调料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧小鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去除内脏，清洗干净，葱姜蒜，八角干，红辣椒准备。2、鲫鱼两面沾面粉，下入...

“红烧鲫鱼🐟”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料料酒（适量）花椒（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）青椒（适量）生姜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、鱼洗净用料酒、生抽、盐腌制2、热锅凉油煎鱼至可以翻...

“好吃😋家常菜为主”食材明细主料鲫鱼（适量）青椒（适量）辅料盐巴（适量）醋（适量）柠檬汁（适量）蒜（适量）姜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鲫鱼的做法步骤1、准备好我们需要的食材，土豆是可有可无的东西2、把鲫鱼破开，然后取...

食材明细主料鲫鱼（一条）辅料料酒（适量）生抽（适量）红椒（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）白糖（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、准备一条鲫鱼，宰杀处理好清理干净，在背部划两刀，加入料酒...

“又麻又辣，清香缠舌。”食材明细主料鲫鱼（1条）二荊条（5根）小葱（4根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（1茶匙）青花椒油（1茶匙）猪油（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老姜（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱椒鲫鱼的做法步骤1、...

食材明细主料小鲫鱼（500克）辅料毛豆（适量）葱（适量）雪菜（适量）姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜毛豆烧小鲫鱼的做法步骤1、毛豆剥去外壳，炒熟2、雪菜洗干净3、将小...

“昨天买了2条鲫鱼，500多克一条。好久没有吃红烧鲫鱼了，干脆就红烧吧”食材明细主料大鲫鱼（500克）豆瓣酱（适量）姜米（适量）豆鼓（适量）葱段（适量）辅料五花肉（30克）蒜米（适量）蒜苔（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫...

“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉也就是吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的鱼肉是肉食中最好的一种它的肉质细嫩，比猪肉、鸡肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜并且，鱼肉吃了对眼睛的视力比较好，重点还...

“酸酸辣辣的美味鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料小米椒（姜）小葱（香菜）配料盐（糖）白醋（鸡精）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒸鲫鱼的做法步骤1、准备好材料，鲫鱼，葱，姜，香菜，小葱。2、鲫鱼洗干净，在面上擦盐，少量即可，面上...

“红烧鲫鱼是在我家餐桌上出现次数最多的一道荤菜。原因是我跟老公都喜欢吃，老公以前怕鲫鱼的刺太多而对它又爱又恨，呵呵，现在是完全接受了，就是再多刺也要吃它个干干净净。这种小一些的鲫鱼，我经常都煎得脆一些再烧，鱼头的...

食材明细主料青辣椒（200g）干鱼（100g）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒小干鱼的做法步骤1、青椒洗干净切丝。2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。3、葱蒜切好备...

“我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道干烧鲫鱼，结果是让他感觉满嘴流香...

“麻辣清香”食材明细主料鲫鱼（1条）青椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒鲫鱼的做法步骤1、将青椒绞碎2、鲫鱼用料酒和盐码一下3、上锅蒸熟4、将青椒和花椒炒好起...

食材明细主料小鱼仔（250克）辅料青椒（80克）大蒜仔（4粒）紫苏（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒小鱼仔的做法步骤1、小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。2、炸至这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。3、...

“鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。我们家一般都用来烧汤或者红烧。今天的这道红烧鲫鱼应该是我们家大厨家逢年过节的必备菜，而且很有讲究，一般都要成...

食材明细主料土鲫鱼（5条）辅料泡椒（30个）泡姜（5块）泡萝卜（1个）大蒜（1个）芹菜（100g）大葱（50g）香葱（50g）老抽（8匙）生抽（5匙）料酒（7匙）盐（4匙）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧泡椒土鲫鱼的做法步骤1、钓了一下午的成果，全是鲜活的土鲫鱼2、将...

食材明细主料姜（3片）鲫鱼（1斤半）蒜（一瓣）红辣椒（1个）大料（1个）葱（一段）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（小半勺）老抽（1勺）醋（1勺）五香粉（小半勺）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净不要的都扔了2、所有调料放在...

食材明细主料鲫鱼（一条）辅料剁椒（适量）调料大葱（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条。2、所有的材料。3、先把鱼煎一下。4、煎好了放盘子里放上剁椒蒸十分钟5、蒸好了放上葱丝...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料红99水煮鱼调料（适量）大葱（适量）蒜（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧泡椒鲫鱼的做法步骤1、大葱洗净切段，姜蒜切片，泡椒泡姜切丁备用2、鲫鱼宰杀处理干净，加...

食材明细主料鲫头鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个0）啤酒（100ml）调料生抽（15ml）白糖（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧小鲫头鱼的做法步骤1、鲫头鱼去除头部和内脏清洗干净。2、两面裹上面粉。3、锅中放油撒少许盐，以免...

“【即下酒又下饭的青椒小鱼】青椒小鱼这道小菜做法超级简单最重要的是即下酒又下饭鱼的香味与辣椒的辣味相结合配上一点点的调味料就是一道味美可口的小菜绝对让你欲罢不能！”食材明细主料青椒（3个）小鱼（200g）辅料酱油（2勺...

食材明细主料野鲫鱼（2尾）辅料小河虾（300g）调料葱（适量）黄酒（适量）食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）镇江香醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）野鲫鱼烧小河虾的做法步骤1、野鲫鱼两条洗净，用厨房用纸...