菜花能包大包子吃吗

可以。用菜花跟肉馅做出来的包子是很美味的。在用菜花包包子的时候最好选用有机菜花，因为有机菜花的杆比较长，花比较小，能够增加纤维，另外因为菜花的水分较少，所以做成馅以后不用挤水分。做馅儿的时候把菜花剁碎，加入葱姜末何少许调味品跟肉馅拌到一起就行了。