关于杂菌炒浮皮的家常做法的餐饮精选

“炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒，还是焖，都非常好吃，相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次（那时候不是油炸的。），我们经常当零嘴偷吃，可能做起来麻烦吧，后来就没做过了。在一次偶然的机会，居然让我发现了...

“浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...

食材明细主料金针菇（适量）蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）胡萝卜（一根）蚝油（1匙）水淀粉（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净，沥干水分，改刀，胡萝卜切小块，蒜苗切段。2、热锅温油，放入胡萝卜块...

食材明细主料蛋皮（1张）菠菜（135克）大白菜（125克）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮杂炒的做法步骤1、食材：蛋皮。2、菠菜（已去根洗净切段）、大白菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切丝）。3、将蛋...

“前段时间买了个萝卜，想起家里还有半包浮皮，就一起炒了吃，想不到味道异常鲜美，小孩争着吃呢，开心哦！浮皮是炸猪皮，是很有广东特色的食品，饮食业赠以美名为“仿燕”，由于是猪皮制成，对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜，素有...

“在饭店吃到这道菜就特别喜欢，回家试做一下，味道跟饭店的差不多，喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇（500克）香菇（200克）辅料美人椒（适量）葱（适量）蒜（适量）韭菜（少许）植物油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...

食材明细主料皮肚（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）菜花（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）姜末（适量）花椒粒（适量）香菜（适量）木耳（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成...

“以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤...

食材明细主料姬菇（适量）草菇（适量）茶树菇（适量）青椒（适量）辅料小葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂菌的做法步骤1、原材料！（炒之前要切成段）这些菌菇看上去很多，可炒好了也没有多少！2、味达...

食材明细主料新鲜香菇（3个）西兰花梗（1个）黑木耳（适量）榨菜片（85克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇杂炒西兰花梗的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）、西兰花梗（已清洗）2、黑木耳（已泡发）3、榨菜片4、将已泡发的黑...

“娃他爸不回家吃晚饭的时候，我们就会把几样食材放在一起杂炒，既能吃到多种营养，又能少刷碗碟。搭着搭着，倒也搭出一些不错的菜式，不属于任何派系的居家菜品😁比如今天这道。豆芽，木耳，白玉菇，鸡蛋，番茄，谁能想到他们五姐妹在一...

“女儿喜欢吃粉皮，婆婆疼爱孙女，就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来，搭配时蔬来炒着吃，烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道，真材实料，健康又美味！”食材明细主料粉皮（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）辅料蚝...

“这个菌汤包是买现成的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感...

“面皮一般人家都是下着吃，可是老是这样吃也没意思啊就想着换个新花样来炒着吃别说味道还真不错一家人吃的可乐呵了”食材明细主料面粉（适量）辅料青红辣椒（适量）大葱（适量）鸡蛋（适量）熏干（适量）猪肉（适量）菜子油（适量）配料糖（适量）盐（适...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）黑木耳（适量）金针菇（适量）配料蔬之鲜（适量）红椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇炒豆腐皮的做法步骤1、准备材料。2、将金针菇切2段香菇豆腐皮和红椒...

“制作皮冻的时候，顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士，都知道胶原蛋白，都知道抗皱纹，我也一样，喜欢臭美，喜欢吃肉皮，喜欢的就看看：”食材明细主料肉皮（250克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）蚝油（8克）老抽（2克）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）小苏...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

食材明细主料杏鲍菇（100g）香菇（100g）平菇（100g）口蘑（100g）木耳（8个）胡萝卜（半根）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（10g）酱油（15g）料酒（8g）白糖（10g）香油（5g）十三香（5g）淀粉（15g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切成片。2、...

“蘑菇、黑木耳、香菇是家里常备的食材，多吃菌类对身体有很多好处，特别是黑木耳，不论是炒菜或者是做馅料我都要放上，连宝宝吃的饭菜也要剁碎了给他添加上。”食材明细主料蘑菇（适量）香菇（适量）黑木耳（适量）辅料猪肉（适量）配料大葱...

“比较简单的一道菜即下饭又不失营养！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）圆葱（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）蒜仔（适量）香菜（适量）配料丹丹豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）精盐（适量）味素（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料金针菇（100g）香菇（2朵）虫草花（50g）杏鲍菇（半个）猴头菇（1个）粉丝（适量）辅料羊肉（适量）鱼丸（适量）午餐肉（适量）红薯（适量）年糕（适量）豆腐泡（适量）茼蒿（适量）红枣（6个）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）西红柿（半个）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家...

食材明细主料香菇（4个）金针菇（1把）木耳（6个）腊肠（3个）辅料酱油（1勺）醋（1勺）食用油（3匙）盐（1勺）葱（1段）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菌炒腊肠的做法步骤1、准备好材料2、金针菇撕开，木耳撕成小朵，香菇切块，葱和腊肠切段3、炒香葱段，放...

食材明细主料西瓜皮（3块）香菇（5朵）黑木耳（7朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、香菇（已泡发清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的...

“这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鲍菇（50克）木耳（20克）辅料青蒜（1根）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）咸鲜（口味）煲（...