蛋皮杂炒的做法 蛋皮杂炒怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋皮杂炒的做法步骤
1、食材:蛋皮。
2、菠菜(已去根洗净切段)、大白菜(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切丝)。
3、将蛋皮放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热,下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。
5、接着,合入菠菜和切好的蛋皮翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
1、食材:蛋皮。
2、菠菜(已去根洗净切段)、大白菜(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切丝)。
3、将蛋皮放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热,下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。
5、接着,合入菠菜和切好的蛋皮翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。