关于酥脆小麻花的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面：200辅料鸡蛋：2个油：25盐：2糖：25具体步骤1.面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克2.搅拌成面团3.分成5克的小剂子，搓成长条4.将长条的两端对折上劲（这一步很关...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：300辅料鸡蛋：2枚盐：半勺糖：4勺小苏打：半勺花生油：适量温水：适量具体步骤1.首先将面粉、鸡蛋、糖、盐、小苏打混合，加入适量温水揉面，揉成面团。2.将面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉中加入鸡蛋，适量盐，油2.搅拌成光滑的面团（后来加了少许水）醒一个小时，加入适量黑芝麻揉匀3.取...

食材明细主料面粉（350g）鸡蛋（3个）盐（4g）辅料糖（10g）油（35g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆小麻花的做法步骤1、将所有材料都放到一个盆里。2、搅拌均匀。3、醒发2小时，然后把面团搓成长条行。4、切成片。5、用面条机把面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：100辅料玉米油：适量盐：3小苏打：1.25g白糖：15鸡蛋：1个花生油：适量具体步骤1.面粉、鸡蛋、白糖、小苏打、黑芝麻碎、盐加入玉米油。2.搓成雪花状，在加...

“我一直对麻花和面包情有独忠，那是因为我小时候的小食品也只有麻花、面包、炉果和红双喜糖块儿。当时父母忙没人带我，陪伴我一天的就是几块糖和几两牛皮纸包装的炉果以及麻花。现在随着生活水平的发达，美食品种成千上万...

“外面买的油炸食品安全堪忧，自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏，没法出门，闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）盐（1匙）花椒粉（1勺）黄油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗...

“换着花样吃面食，快过年了，推荐一道非常简单的小零食，香酥脆的小麻花，无铝无矾配方，简单好做，自己做吃得放心。”食材明细主料油条预拌粉（200g）辅料蛋液（20g）温水（115g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸小麻花的做法步骤1、...

“记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市，每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃，小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香，越吃越想吃，所以那段时间办公室里不管是男同胞还是...

“五香味海鲜麻花：这个口味来自吃虾条的灵感做出来感觉还是欠缺点以后再改进。”食材明细主料面粉（200）辅料熟猪油（40）鸡蛋（2个）黑芝麻（适量）蚝油（适量）胡椒粉（20）花椒粉（10）盐（适量）水（适量）泡打粉（10）鱼香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥...

食材明细主料面粉（100克）糖（适量）辅料鸡蛋（一个）芝麻（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）小苏打（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻小麻花的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、糖、盐、少许油、小苏打、少量温水和成光滑的面团，醒20分钟...

“市面的小麻花有两种，一种酥脆，一种是暄软的面包一样，味道不同，各有千秋，吃起来都不错，只是自己做很费油，不用很多油又能油炸效果当时空气炸锅了，但是想一次多做，非空气炸烤箱莫属。有幸得到ACA的试用，效果极棒，推荐。松软大麻...

“在这个春暖花开的季节里，我每个周末都带着孩子出去感受这个美妙的春天。每次出门都为带什么吃的喝的而发愁。我婆婆说马上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做点麻花带着吃吃。说干就干，于是我就象一只小蜜蜂一样的忙活...

“层层酥脆的小麻花、太香太好吃了。”食材明细水油皮面粉（100g）水（55g）白糖（小勺）油酥猪油（30g）面粉（60g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）千层酥脆小麻花的做法步骤1、先做水油皮、水中加入糖搅拌均匀（可以不加）。2、加入面粉...

“用芝麻做的麻花棒，方法简单，焦香酥脆~~~”食材明细主料高筋面粉（70克）白砂糖（3克）酵母粉（1克）橄榄油（5克）辅料低筋面粉（30克）盐（2克）水（60克）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥脆麻花棒的做法步骤1、所需配料称好备用。...

食材明细主料普通面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）食用油（适量）食用盐（适量）水（适量）白糖（适量）牛奶（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆麻花的做法步骤1、所有食材放一起，加水搅拌（没有牛奶可不用放）。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或...

“香脆小麻花制作起来不是很难，只要掌握好和面还有炸麻花时的火候就可以啦！”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（4个）色拉油（1小勺）糖粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆小麻花的做法步骤1、将鸡蛋打散后和面粉和在一...

“因为要经常出去和驴友们徒步游，所以要准备一些小零食，前几天在美食家看到一些关于炸制麻花的方子后就借鉴了厨友老杨的方子做了这款香酥小麻花。昨天将小麻花带去和驴友们共享，因为我是将小麻花装在保鲜袋子里，等到了该...

“家里有小孩，总爱吃点小零食，外面卖的又不放心，做娘的只好自学成才，摸着石头过河，试试简单的小麻花吧，没想到，还真做成功了，各种得意啊！”食材明细主料面粉（300克）辅料猪油（2调羹）鸡蛋（2个）糖（10克）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗...

“剩的饺子面怎么办？盘它！”食材明细主料剩饺子面（1团）辅料花生油（适量）五香粉（2勺）黑胡椒粉（1勺）食盐（5g）猪油（1勺）面粉（3勺）原味（口味）未知（难度）黑椒五香酥脆小麻花的做法步骤1、案板抹油，昨天包饺子剩的面拍案板上。2、擀开，撒上1勺五香...

“这款麻花，真是酥的掉渣，咬一口酥，脆，香，改了一下传统麻花的方子，比较适合老人孩子，大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料猪油（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）白胡椒（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥香小麻花...

“其实这个东东不应该算是东北特有的哈，全国好象都有，但我们老家那里满大街都是，暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（2个）白糖（35克）花生油（20克）辅料炸麻花的油（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥...

“我妈77岁了，还属于年轻的老年人，老人家心胸开阔脾气好，对吃喝穿住也不挑，没事儿还帮我做做家务。都说家有一老，如有一宝。我可感受到了在妈妈的呵护下有多幸福。所以，40多岁的我，还是个“孩子”！老妈年轻时干活累还挣不着多...

食材明细主料面粉（500g）辅料油（50ml）盐（10g）十三香（3g）鸡蛋（2个）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆五香麻花的做法步骤1、称取500克面粉2、加入10克盐（喜欢吃甜的可放白糖）、十三香3克左右（不吃也可以不放）3、再加入鸡蛋两个、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋液：30低筋面粉：100白糖：25辅料玉米油：20泡打粉：1黑芝麻：适量具体步骤1.盆里倒入油和糖2.搅匀后倒入蛋液3.搅打均匀4.筛入低粉和泡打粉5.翻拌成团6.整...