雪菜土豆炒夜开花的做法 雪菜土豆炒夜开花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜土豆炒夜开花的做法步骤

• 1、材料：夜开花（瓠子）

• 2、土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）

• 3、将夜开花去皮、清洗一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。

• 6、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切成片的土豆和夜开花翻炒翻炒。

• 8、接着，加入一些清水煮开，煮至夜开花和土豆断生熟软。

• 9、然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。

• 10、最后，加少许盐。

• 11、加少许鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、盛出，装盘。