关于香煎苦瓜墩的最正宗做法的餐饮精选

“本道菜是先采取配上材料。后掩制再煎为总个过程。”食材明细主料苦瓜（2条）瘦肉（300克）红萝卜（10克）芹菜梗（20克）辅料姜末（5克）蒜末（10克）葱花（10克）生粉（20克）鸡蛋清（1个）配料生抽（5克）盐（10克）油（5克）蚝油（5克）香麻油（2克）原味（口味）煎（工艺）一小时...

“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...

“苦瓜加了面和鸡蛋，煎出来吃，很好吃！”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两个）面粉（适量）玉米面（适量）辅料青豆（适量）玉米粒（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）烹调油（适量）苦味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜煎的做法步骤1、材料图2、苦瓜去籽...

“菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦，适宜下饭。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料小葱（10克）大蒜（1头）姜（3克）配料味精（2克）花生油（40克）豆豉（15克）盐（10克）香油（10克）辣椒油（15克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焖苦瓜的做法步...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

食材明细主料苦瓜（400g）虾仁（100g）辅料盐（4g）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切，去心2、虾仁用盐腌下，放苦瓜里3、两面挂面糊，放锅内煎...

“炎热夏天，没胃口吃法，不防试试香煎酿苦瓜，清热解暑，开胃好吃，荤素搭配，健康美味。苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。炒着吃腻了，换一个方式吃，酿着吃，香煎，不仅好吃，还下饭，馅肉嫩香，与苦瓜的干苦相结合。”食材明细...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

“苦瓜好处多，但很多人接受不了那个苦味，焯水后煎蛋饼，又健康又可口”食材明细主料鸡蛋（两个）苦瓜（半根）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一半，去瓤，切小丁，怕吃苦可以多刮去些白瓤的部分2...

“苦瓜，一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。苦瓜虽苦，却从不会不会把苦味儿传给“别人”，苦瓜与其他食材相搭，仍然保持各自的味道，所以，国人喜欢苦瓜，送以＂君子菜＂的雅称。苦瓜，给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性＂苦中作...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

“一道可口的小菜，无论下粥还是下饭，三餐都可以搭配。”食材明细主料乳瓜（500g）辅料蚝油（15g）味极鲜（150g）砂糖（2勺）鸡精（1匙）白蔻（1g）香叶（1g）八角（3个）丁香（4朵）香油（适量）果醋（适量）酱香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香乳瓜墩的做法步骤1...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材...

饺子是我们非常传统的美食，尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的，可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色，一般煎饺都是作为小吃的身份出现，说到煎饺可能有朋友会问煎...

食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（5枚）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一个2、切成碎末。3、苦瓜沫打入鸡蛋放盐。4、搅拌均匀。5、锅中放油。6、油热了以后放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、...

食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（4个）辅料芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、成品图。2、苦瓜一个洗干净备用。3、苦瓜擦丝备用。4、苦瓜丝用刀切小段备用。5、容器中...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块，用盐腌制（比平常盐多一点）半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐，平底锅放少许油，将苦瓜片摆放平底锅，小火慢煎，煎...

食材明细主料苦瓜（半个）鸡蛋（4枚）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散，苦瓜切丁。3、放盐搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液。5、锅中加底油，倒入鸡蛋液。6、鸡蛋...

“天热，容易上火，孕妇适合吃点降火的。现在蔬菜残留农药太多了，所以我把苦瓜去皮，还用热水煮了一下，苦味也没有那么浓了。”食材明细主料苦瓜（100g）土鸡蛋（2颗）辅料盐（5mg）苦味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1...

食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎苦瓜盅的做法步骤1、猪肉，鲜苦瓜，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切段。3、剁好的肉泥拌...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

“苦瓜，以苦味得名，又叫凉瓜，去火、明目、清心，具有良好的降血糖作用，苦瓜比较清淡，且不易入味，和珍馐鲜肉香肠一起煎至，香肠弥补了苦瓜的寡淡，苦瓜淡化了香肠的脂肪，口感真的不错呢！”食材明细主料苦瓜（1根）珍妮珍馐黑椒香肠（2根）辅...

食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...