关于凉拌海蜇青瓜的最正宗做法的餐饮精选

“夏末就不想进厨房炒菜，总希望越简单越好，于是，凉拌菜便是最好的选择。 今天做的这道小凉菜非常简单，海蜇的口感Q弹爽脆哦！”食材明细主料青瓜（一根）海蜇（一包）辅料芝麻油（适量）醋（一包）盐（一包）白芝麻（一包）极味鲜酱油（少许）酸咸（口味）...

食材明细主料即食海蜇（适量）黄瓜（一根）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇用凉开水清洗干净，挤干水分...

“海蜇头口感爽脆，营养丰富，常以凉拌为主，可以直接加点醋，酱油拌的，也可以加点萝卜香菜拌拌，清爽又爽口，特别年饱的时候，最好来点这个再配碗白粥，人也舒服起来！！”食材明细主料海蜇头（150克）萝卜（1段）香菜（适量）辅料酱油（2勺）醋（半勺）白糖（1...

食材明细主料青瓜（180克）海蜇头（170克）辅料剁椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌海蜇头的做法步骤1、食材：青瓜、海蜇头（已切开漂洗干净）、剁椒2、将青瓜洗净。3、放在案板上切...

“海蜇，是一种大型食用水母，属于腔肠动物门，钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和...

“这道小菜，质脆而韧，清凉可口,营养丰富，真是简单的美味。海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，...

食材明细主料海蜇丝（300g）辅料红油（20g）盐（10g）醋（10g）酱油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟，水开后再放入海蜇丝，煮一分钟左右就熟了，煮熟后用冷水浸泡半小...

“凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道凉菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片，简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香，有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇（120g）柠檬（半只）青辣椒（1只）红辣椒（1只）大蒜（1头）芝...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料海蜇头（200g）辅料蒜（5粒）香菜（20g）小米椒（3个）调料植物油（3g）盐（3g）老抽（少许）生抽（2勺）香醋（1勺）奶香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头...

海蜇皮是海产品海蜇的一种加工制成的海产品，日常可能比较没怎么注意到，海蜇皮大多数都是用来制作成凉拌菜，有清热解毒的作用，凉拌海蜇皮也可以作为前菜，用来做下酒还挺下饭的，味道也还不错。那么海蜇皮除了凉拌，还能怎么做着...

“第一次这样拌青瓜来吃，没想还挺受欢迎的，我这热菜还没做好，那边已经开吃了！尝了一口还真爽口惹味！听说海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白...

食材明细主料青瓜（140克）海蜇花（95克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌海蜇花的做法步骤1、食材：青瓜、海蜇花（熟）、蒜末2、将青瓜清洗清洗。3、放在...

食材明细主料海蜇皮（适量）辅料青椒（两个）红辣椒（一个）胡萝卜（适量）剁椒（半勺）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）蒸鱼汁（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇...

“醋香、蜇脆、蔴香，蒜辣与一体的凉拌黄瓜海蜇头，爽口开胃，很好的夏日凉拌下酒小菜。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。”...

食材明细主料青瓜（一个）即食海蜇丝（一包）辅料酱油（适量）干辣椒（两个）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香菜（一棵）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青瓜拌海蜇丝的做法步骤1、青瓜切丝，即食海蜇丝用温水泡下备用，蒜剁成茸，辣椒切段，香菜...

“立秋时节，应吃点淡些，那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头（500克）红萝卜（1/3条）青瓜（1/3条）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）盐（1大匙）醋（三大匙）蚝油（2大匙）鸡精（1大匙）香油（适量）辅料花生...

食材明细主料小青瓜（260克）海蜇（125克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇拌小青瓜的做法步骤1、食材：小青瓜（已清洗）、海蜇（已漂洗干净切开）2、将已清洗好的小青瓜放在案板...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

食材明细主料海蜇（150克）青瓜（1根）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌海蜇的做法步骤1、材料：海蜇（已漂洗干净）、青瓜、剁椒2、将青瓜洗净，捞出。3、放在案板上切成粗...

食材明细主料鲜海蜇丝（2斤）辅料青瓜（1根）蒜蓉（适量）辣椒（1颗）调料蚝油（2勺）陈醋（3勺）山茶油（适量）生抽（3勺）蒜香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜海蜇丝的做法步骤1、菜市场买的处理好的新鲜海蜇丝，溜元一斤，这玩意都是水很重，两...

食材明细主料海蜇头（适量）辅料辣椒粉（适量）糖（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）蒜头（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头，切到还剩下两个的时候才拍的照。2、切丝泡在凉水里，泡到咸度是自己能接受的程度...

食材明细主料海蜇（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）小米辣（适量）白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇加白醋腌制五分钟。2、改刀。3、改刀后的海蜇丝放入容器中。4、放入蒜末。5...

食材明细主料海蜇丝（250克）辅料黄瓜（一小段）调料蒜头（两瓣）生姜（一片）盐（1/3匙）糖（1匙）陈醋（一勺）葱（适量）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中，其余的放...

“今天的凉拌海蜇是超简单，主要是配料用的少，什么姜啦、蒜啦，统统没用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明细主料海蜇头（250g）辅料香醋（2勺）砂糖（2勺）盐（少许）香油（少许）生抽（1小勺）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（...

“青瓜——肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香;能安神定志,辅助治疗失眠症。还有利尿的功效，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。青瓜味甘性凉，具有清热利水,解毒的功效;对除湿、滑肠、镇痛也有明...