关于素馅锅贴的家常做法的餐饮精选

“这个素馅锅贴我们吃一次爱一次，咬一口又鲜又酥脆，调面糊是关键，学会了自己在家做，比外面卖的既好吃又干净。”食材明细主料韭菜（1把）面粉（500g）辅料鸡蛋（2个）木耳（少许）胡萝卜（1/4个）小葱（2颗）生姜（1块）红薯粉条（适量）调料盐（1勺）鸡精（半勺...

“只要是吃过我做这个锅贴的人，没有一个不称赞的，那么我就认为我这个锅贴不错，赶紧把做法分享出来，让跟着做的人也得到称赞，哈哈哈哈。”食材明细主料韭菜（1把）猪肉馅（500g）大虾（15只）馄饨皮（50个）辅料大葱（1根）调料生抽（3勺）耗油（1勺）盐...

食材明细主料饺子皮（395克）包心菜（865克）辅料香葱（适量）小苏打（适量）调料油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包心菜素馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、包心菜、香葱。2、将包心菜撕开，加适量的小...

“香脆可口，简单易做，形似饺子，却别有一番风味，加水果蔬汁和面，色彩丰富，养眼又养胃！”食材明细主料胡萝卜（一根）韭菜（少许）辅料牛奶（250g）面粉（500g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夹馅小锅贴的做法步骤1、把胡萝卜煮熟加牛奶榨...

食材明细主料饺子皮（550）牛肉末（500克）辅料洋葱（110克）葱姜水（适量）鸡蛋（1只）香葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、牛肉末、洋葱（已清洗切碎）、...

食材明细主料面粉（一斤）韭菜（八两）鸡蛋（四个）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）辣面（适量）胡麻油（适量）香油（适量）味精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口素锅贴的做法步骤1、面粉用七八成热的水和面，揉面醒发五分钟左右，最后揉...

“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...

食材明细主料土鸡蛋（1个）韭菜（一小把）辅料盐（少量）香油（少量）五香粉（少量）鸡精（少量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素锅贴的做法步骤1、碗里放大半碗面，放入适量水用筷子拌均，揉光滑备用，韭菜加一颗葱切成馅，鸡蛋炒熟和菜拌均，包成...

食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）酸菜（适量（东北））鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）亚麻籽油（适量）酸咸（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无油玉米面素锅贴的做法步骤1、调馅料，酸菜，洋葱洗净切碎，少量油将鸡蛋炒...

“很多人说吃顿饺子可麻烦了，我确不以为然，每次弄饺子我都很欢乐，在厨房忙得不亦乐乎，我家包饺子的任务全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下这次包的素水饺。”食材明细主料面粉（适量）虾皮（适量）素瓜（适...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）小虾皮（适量）面筋（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜素锅贴的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋炒熟备用。3、小虾皮用油炸香。4、面筋切碎备用。...

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...

食材明细主料面粉（适量）黄瓜（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜馅锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。3、猪肉...

食材明细主料饺子皮（适量）猪肉馅（适量）茴香（适量）辅料葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（少许）香油（少许）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香馅锅贴的做法步骤1、备好食材，猪肉馅加葱花及所有调...

食材明细主料五花肉（500克）面粉（适量）辅料香菜（适量）白菜茎（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白菜馅锅贴的做法步骤1、备好食材。2、白菜，香葱切成末。3、五花肉冼净剁成肉泥。4、将剁好...

食材明细主料云吞皮（适量）香菇（适量）前腿肉（适量）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。...

食材明细主料饺子皮（适量）土豆（适量）火腿肠（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆馅锅贴的做法步骤1、土豆切丝，流动水冲洗一下、洗去上面的淀粉。2、青椒火腿肠切...

“哈哈饺子面换个颜色，红心火龙果，自代的小黑芝麻哈哈非常好看，也很好吃”食材明细主料面粉（适量）火龙果（一个）辅料大头菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）植物油（适量）大辣椒（2个）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）火龙果素馅锅贴...

“开封锅贴，以稻香居最为有名，小时到马道街中段的稻香居吃几个锅贴，来一碗鸡丝馄饨，就像过年一样。现在的稻香居搬到了龙亭公园门前的宋都御街上，锅贴的味道已不如从前，还贵了很多，专卖给外地人了。还不如自己在家做的好。”...

食材明细主料饺子皮（450克）老豆腐（310克）香菇（新鲜，70克）胡萝卜（145克）辅料香葱（适量）调料五香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）三素馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、老豆腐、新鲜香菇（已清洗）、胡萝...

食材明细主料萝卜（1个）韭菜（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）香油（适量）鸡蛋（适量）胡椒（适量）姜末（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜馅锅贴的做法步骤1、箩卜韭菜洗净沥干。2、菜市场搅好的肉馅。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：400盐：1/4小勺猪油：60韭菜：200豆腐：200鸡蛋：4个辅料五香粉：适量味精：适量具体步骤1.面粉里加入猪油、盐、水，拌成雪花状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用；2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实这道家常素馅锅贴还是很不错，一般情况下我们吃的饺子都是肉馅的，吃多了难免会有些腻嘛，还是换一换口味，吃这个素馅，健康又美味的哦。锅贴饺子有一点点...

“儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了，于是就想换个花样，依然是做饺子的方法，只是来个不一样的造型，所以经常变换点花样，还是很让人增加食欲的。”食材明细主料芹菜（230g）面粉（200g）肉泥（83g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）...

食材明细主料西葫芦（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）素三鲜锅贴的做法步骤1、鸡蛋炒散，虾皮过油炒一下。西葫芦用擦板擦成丝，撒盐拌匀，把多余水分挤出来。2、类似包饺子的步骤，从一边捏...