蒜香花蛤的做法 蒜香花蛤怎么做
“花蛤肉脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为...
蒜蓉粉丝花蛤的做法 蒜蓉粉丝花蛤怎么做
“名以食为天，三餐吃的好，每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者，入厨一年多的时间里，从一名经常翻车的厨房小白，到了家人朋友经常夸耀的厨房老手，少不了自己的用心。闲暇之余，我喜欢用心搭配每天的食谱，尽量让一周...
香炒花蛤的做法 香炒花蛤怎么做
“在海边长大的我，喜欢海鲜，在青岛的海鲜里面，最好吃的就要数这花蛤了，最有名的是红岛蛤蜊（青岛话发“gala”音），最经典的青岛话就是：吃蛤蜊（gala）,喝（ha)啤酒。瞧瞧，这蛤蜊可以跟青岛啤酒齐名的哈！！！”食材明细主料花蛤（500g）辅料葱（适...
蒜蓉辣椒酱炒花蛤的做法 蒜蓉辣椒酱炒花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（360克）辅料蒜蓉辣椒酱（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣椒酱炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、蒜蓉辣椒酱、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入姜片...
香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（535克）香糟卤（400毫升）辅料姜片（适量）葱段（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟花蛤的做法步骤1、材料：花蛤（已清洗）2、姜片、葱段、香糟卤3、将已清洗的花蛤下入清水锅中。4、接着，搁入姜片和葱段。5、...
姜蒜花蛤的做法 清粥小菜——姜蒜花蛤 姜蒜花蛤怎么做
“本来这是一餐饭的两道小菜，还有一个清炒西葫芦，那我发表到一篇结果被退了回来，因为西葫芦太简单，估计大家都做得比我好，那我就只介绍这一道炒花蛤吧！这两道菜都是家常菜，家常得原滋原味，生活如此简单，生活又如此有滋味...”...
花蛤炒蒜苗的做法 花蛤炒蒜苗怎么做
食材明细主料花蛤（适量）蒜苗（适量）蒜头（2块）小辣椒（2条）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）白沙糖（适量）料酒（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花蛤炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料。2、先煮好花蛤，洗干净，分开两边...
酱香花蛤的做法 酱香花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（365克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆瓣酱（半勺）调料料酒（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱、豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、...
蒜香蚝油花蛤的做法 蒜香蚝油花蛤怎么做
“家门口有一青岛籍小两口，天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北，也不乏口福，天天受之熏陶，俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮，请海边朋友品尝，满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺，伫候大师级朋友指点了！”食材明细主料花...
蒜蓉粉丝蒸花蛤的做法 蒜蓉粉丝蒸花蛤怎么做
“花蛤肉氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。蛤肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成...
香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做
“今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因为鲜美生命力较强，离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道，但是说起营养。知道的可能不多，今天我们...
青蒜炒花蛤的做法 青蒜炒花蛤怎么做
“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。”食材明细主料青蒜（1根）花蛤（适量）辅料糖（适量）油（适...
蒜蓉花蛤烤金针菇的做法 蒜蓉花蛤烤金针菇怎么做
“现在是花蛤的季节，几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的，没有油烟，夏天的最爱啊。”食材明细主料花蛤（200g）金针菇（100g）蒜头（3个）香葱（适量）辣椒（适量）粗粒芥末酱（2勺）油（20g）辅料脆皮肠（1根）原味（口味）烤（工艺...
蒜香蛤蜊的做法 蒜香蛤蜊怎么做
“最成功的一次海鲜做法😄，虽然自己对海鲜过敏，但是老公吃得很开森啊，最后光盘🔚因为忙着做，就只拍了成品图，但是味道绝对巴适得板😄😄。”食材明细主料花蛤（适量）辅料蒜（5只）料酒（适量）豆瓣酱（一勺）盐（适量）菜油（适量）鸡精（适量）小葱（2根...
豉香花蛤的做法 豉香花蛤怎么做
“很喜欢吃海鲜，特别是贝壳类的，非常喜欢，之前一直不敢自己买来做，是怕贝壳里面的沙子洗不干净，吃起来不舒服，后来朋友告诉我你用盐水会辣椒泡两三个小时，就可以很快的帮助他吐净沙子，后来试了试，果然一粒沙都吃不出来。从小就...
爆炒蒜头花蛤的做法 爆炒蒜头花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（800g）蒜头（两大个）啤酒（一瓶）辅料干辣椒（五个）姜（适量）香菜（3颗）香葱（3颗）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（一匙）盐（一匙）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆炒蒜头花蛤的做法步骤1、清洗花蛤，把洗好的花...
蒜香烤蛤蜊的做法 蒜香烤蛤蜊怎么做
“蛤蜊作为小海鲜，其鲜美自不必说，吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的，丢进烤箱就不用管了，省心！”食材明细主料蛤蜊（500克）辅料生姜（5片）小葱（2棵）蒜头（4瓣）调料六月鲜12克轻盐特级昆...
姜葱蒜爆炒花蛤的做法 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（500克）生姜（1块）蒜头（1个）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香葱（1棵）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，...
蒜香烤花蛤的做法 蒜香烤花蛤怎么做
“街上的花蛤小吃店让人眼花啊，有的店虽然宾客爆满，但我也一次都没去过，尝过一些，那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。烤箱烤花蛤，在烤盘底放了金针菇，融合了花蛤的鲜美，吃完之后想：烤得太少了哈。因为可以...
香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（440克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已清洗）、郫县豆瓣酱、姜片、蒜（已拍）、香葱。2、起锅...
蒜香毛蛤肉的做法 蒜香毛蛤肉怎么做
“麻辣鲜香！可口下饭！”食材明细主料毛蛤肉（一斤）辅料蒜（一颗大的）姜（一小块）青椒（3个）小米辣（3个）葱（2根）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香毛蛤肉的做法步骤1、从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜，姜，青椒，小米椒2、把调料都切...
酒香花蛤的做法 酒香花蛤怎么做
“老姐元旦去绍兴游玩，带回来一箱的黄酒。我超喜欢黄酒，像炒菜我离不了料酒，冬天我又爱喝点黄酒炖蛋。感觉吃了之后，人备感的温暖哦。料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒/花雕酿制，香气馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹调时加入料酒，不...
蒜茸烤花蛤的做法 这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤 蒜茸烤花蛤怎么做
“问我花蛤的吃法哪个最好吃？我认为烤花蛤的味道是最棒的！把花蛤排列在烤盘上，经过烤箱的烤制，花蛤慢慢打开，多余的水份都被蒸发了，剩下都是花蛤的鲜美精华~再加入蒜茸，经过第二轮的烤制，蒜茸与油分的刺激碰撞，蒜香让花蛤更加...
蒜香蛤肉的做法 蒜香蛤肉怎么做
“咸鲜口感清爽，如果闲吃起来麻烦，那就把它焯熟后取下蛤肉放于壳内淋上浇料，即简单又方便。”食材明细主料白蛤（3斤）青椒（适量）米椒（适量）辅料蚝油（2勺）鱼露（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蛤肉的做法步骤1、冲洗干净。...
香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（500g）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图，酱料（豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油）4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会...