蒜香烤花蛤的做法 蒜香烤花蛤怎么做
“街上的花蛤小吃店让人眼花啊,有的店虽然宾客爆满,但我也一次都没去过,尝过一些,那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。
烤箱烤花蛤,在烤盘底放了金针菇,融合了花蛤的鲜美,吃完之后想:烤得太少了哈。
因为可以放在烤箱底层,也可以加些汤水,这样有烤花蛤有菜,也可以有汤哦。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜香烤花蛤的做法步骤
1、备好食材。
2、金针菇洗净切段,摆在涮了油的烤盘上。
3、摆上花蛤,盖上锡纸。
4、烤箱提前预热。放烤箱中层,或底层。200度15分钟。
5、蒜和辣椒剁成蓉。
6、大约15分钟,花蛤张开,撒上蒜蓉辣椒末。
7、再入烤箱烤5分钟,即可。
8、超美味哦。
小窍门
1、烤箱温度时间自家的烤箱来掌握。
2、可以烤好配上蒜蓉辣椒即可。或微开时撒上蒜蓉再烤一会都可以。