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香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做

香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做

食材明细

主料
  • 花蛤 (535克)
  • 香糟卤 (400毫升)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 糟香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香糟花蛤的做法步骤

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第2张

    1、材料:花蛤(已清洗)

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第3张

    2、姜片、葱段、香糟卤

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第4张

    3、将已清洗的花蛤下入清水锅中。

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第5张

    4、接着,搁入姜片和葱段。

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第6张

    5、煮开,煮至花蛤开口、捞出。

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第7张

    6、晾凉。

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第8张

    7、然后,倒入香糟卤。

  • 香糟花蛤的做法 香糟花蛤怎么做 第9张

    8、最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。