菠菜炒千张的做法 #团圆饭#菠菜炒千张 菠菜炒千张怎么做

“微辣，菠菜咸鲜，千张筋软。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜炒千张的做法步骤

• 1、千张切丝，开水绰软捞出。

• 2、菠菜择洗净，开水中绰一下捞出。

• 3、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

• 4、菠菜千张放入翻炒几下，倒入半碗开水。

• 5、适量盐，鸡精调味。

• 6、翻匀关火盛盘。

• 7、成品。

• 8、成品。