关于醋熘白菜的家常做法的餐饮精选

“醋熘白菜——最简单的家常菜，是个有手有脚的就能搞定。”食材明细主料白菜梆子（适量）辅料辣椒（2个）配料醋（半汤勺）食盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘白菜的做法步骤1、切白菜梆子适量，吃多少切多少2、放油、辣...

食材明细主料白菜（半块）辅料干辣椒（3个）调料味极鲜（1勺）醋（2勺）盐（适量）白糖（1勺）水淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘白菜的做法步骤1、取白菜帮掰散，按图中刀法切成片。2、切好白菜。3、干辣椒切段。4、起锅热油。5...

“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜，主料最好选择白菜帮，切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感，一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分；二是通过旺火快速煸炒，再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮（500克）辅料油（10...

“猪肝的营养价值：猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素，丰富的蛋白质，及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效：1、补充铁元素，治疗缺铁性贫血；2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等...

白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，尤其是北方地区，在冬季的应季蔬菜相对较少的情况下，清脆爽口的白菜是必不可少的，成为了餐桌上各种各样的美食，可炒可腌制可凉拌，深受人们喜爱。下面就教大家几种白菜的做法，一起来学习一...

食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热，放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5...

食材明细主料大白菜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开，...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：适量胡萝卜~木耳：适量葱~蒜~：适量五花肉：适量辅料具体步骤1.把白菜片成抹刀片~胡萝卜切片~木耳泡好~葱切花~蒜切片~五花肉切片2.锅加底油~用葱花...

食材明细主料娃娃菜（2棵）枸杞子（20g）姜（3g）蒜（5g）辅料玉米油（1勺）盐（1匙）醋（1勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋熘娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜去蒂洗净沥干水份备用2、娃娃菜每片用刀轻轻拍扁片成薄片备用3、准...

“以前喜欢吃白菜叶，不喜欢白菜邦，而现在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明细主料白菜邦（半个）辅料姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：适量辅料葱：适量蒜：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.白菜一叶一叶撕下，去叶留梆，顺着纹路切成1cm宽5cm长的条，用沸水稍微焯软。备好葱花蒜末。2.热锅烧油，爆...

““醋熘白菜”的主料首选是白菜帮，改刀的形状并不重要，有的切条，还有的喜欢切抹刀片，这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”，是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿，挤出白菜片的水分，所以烹制后的白菜片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：300辅料葱：适量干辣椒：4个蒜：4个白糖：2味极鲜酱油：10味精：少许盐：2醋：10花椒粒：10粒具体步骤1.准备材料：白菜300g，葱一根，干辣椒4个，蒜4个，花椒粒10个。2.将白...

“醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀，消食化积，消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压，软化血管，减肥等作用。老年人适当吃些醋，有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇，具有抗胆...

食材明细主料绿豆芽（150克）园白菜（150克）大白菜（150克）葱（适量）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）酸咸（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜熘绿豆芽的做法步骤1、准备食材。大白菜、园白菜切丝，葱、青...

食材明细主料豆芽（适量）辅料盐（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘豆芽的做法步骤1、准备材料.2、豆芽清洗干净备用.3、热锅入油，到入豆芽.4、放半勺盐，翻炒两，三分钟.5、到入醋.6、翻炒均匀即可....

“最近经常吃鸡肉，所以如果老是一个味的话，会吃腻的，昨晚翻翻买的菜谱，看着看着来了灵感，就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡，昨晚煲汤煲了一把，还剩一半，这剩下的还是专门挑选的呢，都是鸡腿肉和鸡翅肉，这两部分的肉很好吃，拿来做...

“今来一款：熘白菜！白菜是我们餐桌日常菜品，营养和口感都很棒，冬季养生白菜一定要有哦！”食材明细主料白菜（适量）葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料腊八醋（适量）腊八蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，腊...

“俗话说百菜不如白菜！大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适...

食材明细主料卷心菜（300克）木耳（10克）干红辣椒（2个）辅料色拉油（25克）精盐（3克）酱油（15克）白糖（10克）清汤（30克）味精（2克）米醋（25克）香油（15克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘莲花白的做法步骤1、将卷心菜清洗干净，切成菱形块装盘待用...

“猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血，所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味，卤煮，炖汤，炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃...

“麻辣鲜香，滑嫩酸爽。”食材明细主料鸡血（1盒）辅料醋（3茶匙）菜籽油（2茶匙）香水鸡底料（2茶匙）淀粉（1茶匙）小葱（1根）酸辣（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘鸡血的做法步骤1、盒装鸡血用小刀划去封皮，划成长条块。2、油热、小火，放香水...

食材明细主料瘦肉（适量）白菜（适量）鲜蘑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常醋烧白菜的做法步骤1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿，鲜...

“醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜（4叶）油面筋（4个）辅料干辣椒（6粒）鲜酱油（2勺）陈醋（4勺）植物油（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净，切小片。注意，根部一定要斜切成薄片...