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家常醋烧白菜的做法 家常醋烧白菜怎么做

家常醋烧白菜的做法 家常醋烧白菜怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 鲜蘑 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常醋烧白菜的做法步骤

  • 家常醋烧白菜的做法 家常醋烧白菜怎么做 第2张

    1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿,鲜菇洗净焯水。木耳水发洗净。备小料。

  • 家常醋烧白菜的做法 家常醋烧白菜怎么做 第3张

    2、炒锅热油下小料肉片断生,淋入醋,十三香。下白菜片,快速翻炒,放生抽。

  • 家常醋烧白菜的做法 家常醋烧白菜怎么做 第4张

    3、翻炒片刻放入蘑菇继续翻炒,随后放木耳翻炒,加微量水,盐,鸡精烧煮一会儿,出锅前淋入醋,水淀粉香油。

  • 家常醋烧白菜的做法 家常醋烧白菜怎么做 第5张

    4、出锅装盘。家常口味,酸咸开胃,简朴下饭。