关于百做的餐饮精选

“昨天：小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨，直接喝自来水都不会拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身体棒吃什么都香，很少生病、从没输过液。今天：吃的东西除农药超标外，几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等...

“快过年了！上海人饭桌上少不了百叶包，换个包法，好吃又好看！又有好口彩。作为一道清淡刮油的年夜菜应该是不错的选择。”食材明细主料猪肉（200克）薄百叶（1张）辅料鸡蛋（1只）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）淀粉（1匙）香葱（6根）高汤（半饭...

“不用任何机器就可以做的果汁，营养很多，比如:治愈烦燥，新陈代谢，美容养颜，孕妇都可以喝的”食材明细主料百香果（1个）辅料蜂蜜（1勺）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百香果汁的做法步骤1、准备材料（百香果1个，蜂蜜）2、把百香果切...

“超级简单，超级实用，不用烤箱做出的蛋糕，大家都喜欢💕。”食材明细主料面粉（50g）辅料菜叶（适量）鸡蛋（1个）白糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百分百成功的蒸蛋糕的做法步骤1、菠菜汁榨出绿汁，加入面粉。2、打入一颗鸡蛋...

食材明细主料蜂蜜（适量）百香果（适量）辅料醋（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百香果蜜的做法步骤1、准备百香果，蜂蜜和醋，我用的醯官醋2、百香果和蜂蜜按自己喜欢的比例（我是随意派）放入已经蒸煮后晾干的玻璃瓶中，等待时...

““现在，一些非常棒的烘焙书都在关注100%全麦面包。这种面包有非常忠诚并且数量不断增加的狂热追随者。”“制作这种面包时，烘焙师面临着两项挑战：一是既要提取谷物最好的味道，又要去掉麦麸和胚芽中的青草味和苦味；二是要...

“过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢？据说大年三十要提前做好饺子，在子时煮好，寓意“交子”。大年初一要吃汤圆，寓意团团圆圆”食材明细主料低筋面粉（50g）高筋面粉（50g）白菜（适量）猪肉（（肥瘦掺半）适量）辅料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...

“会长元宝的白菜。”食材明细主料白色发面面团（适量）菠菜发面面团（适量）辅料元宝造型馒头（8个）食用油（少量）蜜豆（一勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）百财白菜的做法步骤1、取一块菠菜面团擀成圆片。2、放上刷过油的元宝。3...

食材明细主料哈密瓜（适量）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百分百哈密瓜汁的做法步骤1、哈密瓜去皮，去瓤。2、切小块。3、把哈密瓜块放料理杯里。4、用料理棒低速搅打成细腻的果汁即可。5、成品图。...

“一道年夜饭硬菜~取名百宝箱，寓意着来年百宝金财，好看还好吃~”食材明细主料肉末（一小碗）老豆腐（一块）辅料香菇（切丁备用）青辣椒（切丁备用）胡萝卜（切丁备用）葱（切丁备用）小葱绿叶（些许）红辣椒（切丁备用）姜（切丁备用）调料生抽（一勺）淀粉（一勺...

“这边人把荠菜和白菜做馅料的饺子叫做包集百财。特别喜欢在过年的时候吃，取它美好的寓意来作为新年祝福。”食材明细主料面团（适量）肉糜（适量）白菜（肉糜的三分之一）荠菜（小许）辅料鲜贝肉（肉糜的三分之一）调料食用油（1匙）食盐（1g）鸡...

“饼干棒上加点“料”，味道富有层次感，再加上巧克力的味道，接着是风味饼干，层层递进，再撒一点开心果仁碎，瞬间变成了一道高颜值、哄小朋友神器”食材明细主料黄油（35克）糖粉（35克）淡奶油（30克）低筋面粉（100克）小苏打（0.3克）黑巧克力（65...

“我们家人都喜欢吃面包，一天三顿饭两顿吃它都没问题。如何让家人吃得健康，就是我这个主厨该好好琢磨的事情。全麦面粉做面包，之前看别人的配方基本都非百分百全麦面粉。虽名称是全麦面包，但实际上其中全麦面粉的量却很有...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料百粒丸（200g）辅料榨菜（10g）红辣椒（半个）香葱（1棵）调料猪油（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）百粒丸的做法步骤1、配料准备好，榨菜改刀切末。2、干锅放榨菜...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟这个习俗自古就有——智慧的人们，渴望美好生活的人们，利用谐音，表达希望，祈愿未来。白菜——百财，恭喜发财是亘古不变的最殷切愿望，最美好祝福。”食材明细主料白菜（适...

“芡实滋阴补肾，薏米祛湿利水，加上营养的蔬果和适量的肉粒，此汤香甜可口，老幼皆宜。”食材明细主料芡实（适量）银杏（适量）枸杞（适量）板经肉（适量）莲子（适量）胡萝卜（适量）薏米（适量）香菇（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）百果煲的做法...

“俗话说早餐要吃的有营养，中餐要吃的饱，晚餐要吃得少。早餐吃好点可以补充一整天的热量。一整天都会精神。不要再那么偷懒了。煮一碗食材丰富的粥同样是补充各种维生素的好办法。莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名...

“其实也可以把它看作是发酵版司康，如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外，其他好像没有什么不同。百分百纯全麦，口感很粗，涨发也不高。没有用模具，面团在烤盘里随意向四下里延伸，摊...

“这个菜苦的鲜美百合和苦瓜鲜蘑和苦瓜牛肉和苦瓜都是那么完美的搭配名字是我起的.哈”食材明细主料百合（适量）苦瓜（适量）鲜蘑（适量）辅料猪肉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百苦鲜的做法步骤1、干百合用开水泡发软2...

食材明细主料薄千张（适量）肉末（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百页结的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、顺一个方向搅拌均匀。3...

“包馄饨多出来的馅儿，换一种玩法。”食材明细主料百叶（一包）馄饨馅（适量）虾仁（适量）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百叶卷的做法步骤1、包馄饨剩下了一下馅儿。2、虾仁切碎，个人喜欢吃的时候咬到虾仁的感觉，所以...

“这是一道菜名讨喜吉祥，菜品美味健康的经典菜，大小饭店都有，喜庆的餐桌上出镜率最高，春节的餐桌更是不能少。这道菜，既寓意着百年好合，白头到老，幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜，芹菜的清香，也让食客食欲大增。还有着...

食材明细主料百合（5颗）猪肉末（150g）辅料盐（适量）蛋清（1/3）生粉（2g）鸡精（适量）料酒（半匙）姜粉（适量）清水（适量）枸杞（12粒）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百合扣的做法步骤1、新鲜糯百合5颗洗净。2、猪肉沫中加料酒，盐，生粉，姜粉，蛋清拌均。3...

“家里经常吃饺子，主要是以蒸饺和水饺为主，煎饺对于那些不熟悉火候的人来说，是一个技术活儿，一不小心就“外焦里生”了。有时候老妈蒸饺做多了，会把多余的蒸饺冷藏起来第二天早上煎一下当早饭吃。但是由于冷藏了一夜，饺子里...

“酸甜清爽，颜色漂亮😍”食材明细主料百香果（一个）香水柠檬（半个）辅料蜂蜜（一勺）纯净水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百香果饮料的做法步骤1、柠檬切片。2、百香果一个，切开。3、百香果挖入杯中。4、倒入适量纯净水...