百苦鲜的做法 百苦鲜怎么做

“这个菜

苦的鲜美
百合和苦瓜
鲜蘑和苦瓜
牛肉和苦瓜
都是那么完美的搭配

名字是我起的.哈”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

百苦鲜的做法步骤

• 1、干百合用开水泡发软

• 2、把苦瓜切小片,蘑菇用手掰成小块.牛肉切小块

• 3、热锅放少量油,干扁一下牛肉,然后放苦瓜,翻炒一分钟,放入鲜蘑和百合一起翻炒

• 4、大概三分钟后.蘑菇会出很多水分,就大火翻炒吧,看汁水快收干时候放入盐,翻炒到治水都没有就O了