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熟猪肉能做丸子吗

可以。肉丸子可以做汤,可以油炸、还可以红烧,肉香四溢,在我国是一道非常常见的美食。通常来说,丸子都是先将猪肉或牛肉剁碎后,加入盐、鸡蛋液、葱、姜等调料,搅拌均匀后揉成小丸子的形状。煮熟的猪肉,肉的组织已经变得松散,所以做成的丸子在口感上会受到很大影响,但可以正常食用。

熟猪肉能做丸子吗
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