垂涎欲滴的韭菜香菇馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

香菇 ：适量
面粉 ：500
韭莱 ：300
白菜 ：适量

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
蠔油 ：适量
虾皮 ：适量

具体步骤

1.面粉加入酵母粉，揉成面团，发酵至2倍大。

2.韭莱洗净切碎。

3.白菜切丝，撒少许盐，挤出多余水份。

4.香菇泡发切碎粒。

5.白菜和香菇拌在一起。

6.馅中加入香油拌匀，再加入盐，蠔油，虾皮和韭菜拌匀。

7.发好的面切剂，擀成圆片。

8.包入调好的馅。

9.把所有的面都包好馅料。

10.平底锅中倒少许油，把包好的馅饼放入锅中，按扁，烙成两面金黄即可。

11.烙好的饼切块装盘。