关于红烧老菱肉的餐饮精选

“老菱平时买来煮着吃比较多，粉粉的。可今放入五花肉烧至后，其肉汤都渗透至老菱内，特别香浓，回味无穷。”食材明细主料五花肉（500克）辅料老菱（250克）葱（适量）姜（适量）油（适量）配料老抽（适量）料酒（一小勺）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）鸡精（适量...

食材明细主料红豆（适量）菱角（适量）百合（适量）银耳（适量）糯米（适量）莱阳梨（1个）冰糖（5颗）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红菱百合梨羹的做法步骤1、材料：红豆、菱角、百合、银耳、糯米各适量，莱阳梨1个。2、梨洗净切小块。3、各种米...

食材明细主料排骨（400克）菱角（400克）辅料冰糖（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菱角烧排骨的做法步骤1、准备好原材料；2、锅中放入少量的油，下入冰糖小火...

香甜程度不一样。红菱角指的是刚长出来没多久的菱角，吃起来口感比较生涩，青菱角是已经成熟了的菱角，吃起来有香甜的味道。菱角可以生吃，也可以煮熟了再吃，但是生吃菱角不如煮熟后的菱角更香甜，也不如煮熟后的菱角软面，所以建...

“作为一个草食向动物，偶表示动手炖上一锅红烧肉是很难得的。我会告诉你其实这一锅肉我只挑菱角吃无视那一块块肉肉吗秋天到了，菱角开始上市了。（这句感觉好废话，完全是小学生的作文吗o(╯□╰)o）于是，身为吃货的我们绝对不...

食材明细主料五花肉（适量）菱角米（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五花肉烧菱角米的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒蒸焦黄。2、加入适量料酒，盐、白糖、老...

食材明细主料老豆腐（两块）嫩姜（适量）西红柿（2个）肉丝（适量）鸡蛋（一个）辅料玉米淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（少许）番茄酱（适量）白糖（少许）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧老豆腐的做法步骤1、来一张，看着不错吧。2、老豆腐切块备用...

“喜欢老公做的红烧肉，一个星期做一份，超级够味儿！今天终于拍下来详细步骤了，分享给大家...”食材明细主料精选五花肉（1000克）辅料冰糖（200克）八角（2个）桂皮（1条）开水（1500ml）压榨菜籽油（150ml）醋（1ml）生抽（1ml）酱油（1ml）盐（1勺）酸甜（口味）炖（工...

“菱角一般都是水煮着吃的，今天来一盘菱角炒的菜吧”食材明细主料菱角（适量）辅料杭椒（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菱角炒肉的做法步骤1、新鲜的菱角2、剥...

食材明细主料老母鸡（适量）辅料油盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）辣椒（适量）八角（适量）黄酒（适量）酱油（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧老母鸡的做法步骤1、鸡清理好沥沥水，锅烧热放油，在放八角，桂皮，姜，干辣椒炒香，...

食材明细主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）辅料料酒（一勺）大料（一块）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材，把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和...

食材明细主料嫩菱角肉（200克）牛肉（100克）辅料青椒（一个）淀粉（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）美极鲜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋菱牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入料酒，糖，胡椒粉，淀粉，美极鲜...

苏东坡使红烧肉得以流传至今，走进中国的千家万户，使其成为我国著名的一道大众菜肴。以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉作为食材，香甜松软，入口即化，一份地道的红烧肉既是如此。随着现在人们的生活节奏逐渐增快，红烧肉...

食材明细主料鲫鱼（八两）菱角（半斤）生姜（小块）辅料小葱（两根）老干妈（一茶匙）配料盐（少许）老抽（少许）香醋（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菱角米烧鲫鱼的做法步骤1、准备的食材。2、鲫鱼洗净，用少许的盐腌渍5分钟。3、菱...

食材明细主料红菱（1碗）胡萝卜（1根）芹菜（1把）辅料葱（2根）油（2勺）盐（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）活水鲜红菱小炒的做法步骤1、有人说要我多写文章，嗯，做菜这事老古话说得好，拳不离手，曲不离口，药不能停啊！花开两朵，各...

“菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种...

食材明细主料牛肉（1斤）辅料桂皮（2克）大料（3克）花椒（2克）小茴香（2克）配料味达美（大勺多半勺）料酒（大勺多半勺）老抽（大勺多半勺）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧牛肉的做法步骤1、配料：大料放3克，桂皮、花椒、小茴香各放2克。葱、姜...

“菱角老年人常食有益。菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角食疗作用：菱角味甘、涩、性平；具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。但是菱角生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。红烧肉含有丰富的优...

“色泽红亮，咸香入味，妥妥的美味佳肴，招待客人倍有面子！”食材明细主料老鸭（半只）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧老鸭的做法步骤1、老鸭焯水剁成块备用。2、老姜备用。...

“特点：鲜嫩爽口，葱香扑鼻”食材明细主料水红菱（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油水红菱的做法步骤1、水红菱剥皮洗净。2、热油锅，下葱花爆香。3、倒入水红菱快炒。4、加盐，味精调味...

“第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。”食材明细主...

“老板鱼肉质细嫩，营养丰富。很多人在制作劳板鱼的时候都喜欢将劳板鱼和豆腐放在一起做，这道菜的做法简单营养丰富，含有丰富的蛋白质，是一道好菜。其实老板鱼还可以烧、煎、蒸，焖，这些都是不错的选择，有时间的话，大家可以换换...

“黄瓜是我们餐桌上常吃的蔬菜之一，黄瓜的营养价值很高，鲜嫩的黄瓜通常我们做凉拌菜等，而老黄瓜可以煲汤或者红烧都是美味的下饭菜。”食材明细主料老黄瓜（500g）辅料油（30ml）盐（2g）油辣椒（一汤匙）大蒜（适量）葱花（适量）生抽（30ml）老抽（10...

“红烧肉可谓是老菜一个了，很多人家的餐桌无论过节还是宴客都是出镜率极高的一道菜！传统的做法都是用白糖或是冰糖炒后上色，或是用腐乳上色，而我的这款红酒红烧肉，顾名思义，加入了红酒的创意原料，颜色红润如红石如玛瑙，肉香裹...

“菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气，菱角不仅有清暑，解毒，补中，止渴的功效，还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用，且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳...