好吃猪肉韭菜饺子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我在这里告诉大家一款好吃猪肉韭菜饺子的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！我这里选用的是前腿肉，个人觉得肉质鲜嫩比较适合做馅料！包好的白白胖胖的饺子里面的猪肉跟香菇混合在一起鲜香极了！喜欢吃煎饺的话，饺子煎至两面金黄就可以了！

主料

前腿肉 ：适量

辅料

香菇 ：适量
韭菜 ：适量
淀粉 ：适量
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
食用盐 ：适量
饺子皮 ：适量

具体步骤

前腿肉洗净绞碎，装盘备用

香菇用热水泡五分钟，切碎

韭菜切细，跟香菇一起放到肉里面

加入蚝油，酱油，鸡精，料酒，搅拌均匀

喜欢吃韭菜的可以放多一些韭菜

然后就开始做饺子了

蒸笼刷一层油，把饺子放入，不是专业的，捏得不好看！

锅里放水，水开了以后蒸5分钟，出

喜欢吃煎的话也可以，饺子蒸熟以后，不粘锅放少量油，放入饺子煎至两面金黄就可以了！