关于红烧镶油豆腐的做法的餐饮精选

“清理冰箱里的剩菜，于是就有了这道红烧镶油豆腐。”食材明细主料油豆腐（适量）辅料马蹄（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）配料肉糜红（适量）辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）红糖（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

“豆腐是豆制品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是这碗抗拒无能，下饭无敌的红烧豆腐！”食材明细主料北豆腐（1块）葱（2根）辅料蚝油（10g）生抽（10g）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱...

“菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常...

“看似复杂的一道菜，其实做法非常简单，用来待客相当不错哦！”食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）辅料葱姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐镶...

食材明细主料油豆腐包子（8个）辅料生抽（适量）配料盐（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧油豆腐包子的做法步骤1、锅内热油，放入已经包好的油豆腐包子，小心翻煎一下。2、倒入生抽，糖，少许盐翻炒一下后，加入水，不要加...

食材明细主料北豆腐（1盒）辅料猪肉馅（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油豆腐镶肉的做法步骤1、准备一盒北豆腐2、把豆腐切成麻将牌...

食材明细主料豆腐（5块）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（少许）糖（少许）生抽（2勺）老抽（几滴）蚝油（1勺）水淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧油豆腐的做法步骤1、豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分2、一块豆腐斜...

“蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。也是粤菜常用的传统调料，鲜味浓郁。一般家庭平时使用蚝油，可以按照生抽的用法就可以。特别是烹制青菜、素菜等菜肴，用蚝油调味，会收到事半功倍的效果。”食材明细主料豆腐（1块）肉肠（适量）辅...

食材明细主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）辅料葱段（3节）姜片（4片）干辣椒（10个）八角（4个）香叶（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食盐（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油豆腐泡红烧肉的做法步骤1、准备香料。2、五花...

食材明细主料南豆腐（1盒）虾仁（15克）胡萝卜（10克）苦瓜（1片）芹菜叶（10克）虾皮（2克）黑芝麻（适量）辅料蒜末（适量）配料鸡粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）清汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百花镶豆腐的做法步骤1、豆腐切菱形，摆入...

“咸鲜可口的一道菜”食材明细主料红烧豆腐（500克）辅料蚝油（2汤匙）猪油（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油焖红烧豆腐的做法步骤1、红烧豆腐切成小条。2、锅烧热猪油。3、放入红烧豆腐。4、稍煎香红烧豆腐后，放入...

“虽然我是江西人，但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么，小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始，妈妈每次做菜都先给我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒，毕业后来了深圳，觉...

食材明细主料老豆腐（450克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）六月香辣椒酱（1勺）白糖（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油豆腐的做法步骤1、老豆腐切成三角块。2、起锅烧油。3、下入辣椒酱炒出红油。4、倒入豆腐块。5、翻炒均匀...

“老乡兼前同事寄来了咱梅州的客家油豆腐。绝对不是吹嘘，在这真的买不到。”食材明细主料油豆腐（500g）鸡胸肉（400g）红泡椒（3条）青葱（3条）辅料盐（1匙）蚝油（1勺）黑胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧客家油豆腐的做法步...

食材明细主料五花肉（250克）小油豆腐（200克）辅料老抽（3汤匙）料酒（1汤匙）糖（适量）盐（3汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧油豆腐夹肉的做法步骤1、把五花肉切成小块，洗净放入水里焯一下，洗去血水待用。2、把每个油豆腐撕裂个...

“买了一瓶老干妈红油腐乳，想试试烧肉吃是什么味道，还挺不错的，不过，这个不是很辣。”食材明细主料红油腐乳（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油腐乳烧肉的做法...

“非常喜欢的一道菜”食材明细主料油豆腐（100克）瘦肉（100克）辅料蒜（3瓣）淀粉（适量）蚝油（适量）食盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）小米椒（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐镶肉的做法步骤1、准备好食材2、蒜捣成泥，用纱布挤出蒜...

“素食，葱香”食材明细主料油豆腐（250g）辅料葱（适量）菜油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧三角油豆腐的做法步骤1、三角油豆腐，豆制品，植物蛋白2、小葱，多一点，切成1.5cm的葱段3、炒锅倒入5g菜油...

食材明细主料老豆腐（一块）辅料火锅底料（一块）花生油（适量）糖（一点）盐（适量）葱花（适量）五香粉（适量）老抽（一点）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油午餐肉烧豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切成小块。2、午餐肉切小丁。3、所有...

食材明细主料香肠（适量）油豆腐（适量）西红柿（一个）葱花（两根）调料盐（少许）老干妈辣椒酱（一勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧油豆腐的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火，倒入香肠，葱花煸炒出油。3、倒入西红柿一起快速翻炒...

食材明细主料豆腐（适量）肉末（适量）辅料蒜茸（适量）葱茸（适量）红指天椒（适量）芫茜末（适量）葱花（适量）酱油（适量）辣豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...

食材明细主料豆腐（500克）辅料青椒（少许）色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）葱末（3克）姜末（3克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、平底锅烧热，放油，将...

食材明细主料油豆腐（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧油菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水，放入油豆腐翻炒。3、放入油菜...

“一道非常鲜美的家常菜，猪肉和豆腐的搭配味道鲜美，营养丰富，加入了新鲜的香菇之后使得大大提升了菜肴的风味。”食材明细主料豆腐（300g）猪肉末（50克）鲜香菇（4朵）辅料油（25ml）红烧酱油（2汤匙）蚝油（一汤匙）水淀粉（2汤匙）葱花（2克）香油（一茶...

食材明细主料老豆腐（一块）辅料红油辣椒（适量）调料油（少量）盐（少量）清水（半碗）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、锅里一点放油，再放点清水要比油多烧开。3、烧开后先放入豆腐煮一会，再放调...