红烧豆腐的做法 红烧豆腐-迷迭香 红烧豆腐怎么做

“豆腐是豆制品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是这碗抗拒无能，下饭无敌的红烧豆腐！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧豆腐的做法步骤

• 1、北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料

• 2、葱切葱花

• 3、豆腐切块

• 4、豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用

• 5、锅中热油，倒入豆腐块翻炒至两面金黄

• 6、接着倒入生抽、蚝油和少许水

• 7、盖上锅盖焖5分钟

• 8、盛盘，撒上葱花，开吃!

小窍门

豆腐热水焯水，去豆腥味。