准备时间:
2小时36分钟 烹饪时间:
29分钟主料
圆珍珠米 :
适量 辅料
鱿鱼、
花生、香菇、芥蓝、干贝、咸肉、老姜 :
适量 具体步骤
备好所用材料。
香菇,花生米,干贝用温水泡好发好备用
珍珠米提早用温水泡好。
切碎洗净好咸肉,香菇,拍好老姜备用
高压锅内加入适量水,加入泡好的珍珠米
除芥蓝及鱿鱼除外,将其它配料一统加到高压锅内同煮
高压锅上盖大火煮开,转小火煮至半小时,关火减压开盖后,加入芥蓝丁及鱿鱼丁,再次将粥
按个人口咸加入适量细盐既可(咸肉带咸味,注意盐的用量)。
烹饪技巧
可以按亲们自己喜欢滴材料来搭配套哦