关于萝卜豆干包粄的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料萝卜（3小根）豆腐（6小块）水粄（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜豆干包粄的做法步骤1、拿3小根萝卜，洗干净。（萝卜是自家种的，所以比较小根，一般卖的都很大根，则不用那么多）2、萝卜去皮，用削刀削成...

“老话说，冬吃萝卜赛过吃人参！”食材明细主料萝卜粄（4个）辅料花生油（3克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸萝卜粄的做法步骤1、萝卜粄四个放到抹油的盘里2、开水开后上锅蒸3、蒸好4、好吃得萝卜粄...

“婆婆用自己种的萝卜做了许多萝卜干，送了不少给我，我感觉都没什么机会吃，因为早餐都是用破壁机做各种浆配自己做的糕点，晚上吃稀饭时也都是炒菜配。前不久去桂林玩，在酒店的早餐里吃到用梅干菜作馅的面包卷，挺好吃的，于是突...

食材明细主料萝卜粄（10个）辅料花生油（1勺）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎萝卜粄的做法步骤1、萝卜粄2、热油锅3、把萝卜粄放进去煎4、一面煎好了，再翻过来煎另一面5、香脆的萝卜粄...

“皮薄馅大，松软酱香。”食材明细主料面粉（适量）干萝卜丝（一把）辅料豆腐丝（适量）酵母（少许）纯净水（少许）香葱（适量）调料盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）鸡精（少许）香油（少许）橄榄油（少许）花生油（少许）香辣酱（一勺）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“今天中午的第三道菜~（不过发到了第二）不过是胡乱拼的，偶妈妈是素食主义者，基本不吃肉。所以我就胡搭了个萝卜干炒包菜~！”食材明细主料萝卜干（一小碗）包菜（半颗）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（半勺）鸡精（适量）胡椒粉（一勺）花椒（适...

食材明细主料青豆（半斤）咸萝卜干（适量）辅料小米椒（2个）盐（适量）酱油（适量）超辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆萝卜干的做法步骤1、毛豆剥好洗净备用。2、咸萝卜干洗净切丁，小米椒切圈，瘦肉切丁，备用3、起油锅爆香蒜米，放小米椒，瘦...

“每年的冬至日，这一天好多本地人都会拜祭祖先，磨粉成团，包萝卜粄。他们以此缅怀先祖，并将萝卜粄又叫“冬至团”，取合家团圆之意。“过冬节，食三牲，尝粉果，添衣衫。”这是富有客家特色的民间歌谣，不知现在的新客家还有多少人能...

“客家有各种小吃，各种粄，萝卜粄就是其中的一道美食，也是广东人的萝卜糕。是用猪肉(或腊肉)、香菇、虾仁、蒜白做成。可以用来做蒸、煮、煎各种口味的吃法。”食材明细主料萝卜（1个）五花肉（250g）香菇（50g）虾仁（50g）蒜白（适量）粘米...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）盐（3克）鸡蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黄油（25克）表面装饰蛋液（少许）配料黄油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）盐（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠萝包的做法步骤1...

“很鲜美的一道汤，有下乳、美白的功效，哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼（两条）大白萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜丝鲫鱼汤的做法步...

“喜欢吃面食，包子自然是少不了的，用干菜和肉混合的馅，有着一股独特的鲜香~习惯包小包子，很迷你，两三口就能搞定一个，拿在手上也小巧好玩，还能缩短蒸制时间，一起来尝尝吧！”食材明细主料小麦面粉（200g）干酵母（2g）萝卜干（适量）鲜肉（适...

“新的一年，祝大家步步高升，所以做了美味可口的萝卜糕！”食材明细主料粘米粉（适量）广式腊肠（适量）广式腊肉（适量）白萝卜（适量）香菇（适量）虾米（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜糕的做法步骤1、主要材料：白萝卜...

“鸡汤煮萝卜粄特别的鲜甜，好吃，萝卜粄皮特滑好吃！”食材明细主料萝卜粄（10个）辅料鸡汤（1500ml）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吃萝卜粄的做法步骤1、萝卜丝刨好，煮好，备用！2、和糯米团。3、包萝卜粄跟包饺子的手法一样，但是...

“豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为...

食材明细主料白萝卜（500g）干香菇（8朵）瘦肉（150g）蒜头（3瓣）糯米粉（350g）粘米粉（150g）艾叶（50g）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）蚝油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶客家萝卜粄的做法步骤1、白萝卜去皮，刷细丝，再挤干水份，备用。2、瘦肉...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料四季豆（适量）瘦肉（适量）豆腐（6小块）咸菜（少量）水粄（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四季豆包粄的做法步骤1、四季豆洗干净，切碎备用。2、适量瘦肉洗干净，切小块，加适量的盐剁碎。3、咸菜少量，泡一会水...

“冬吃萝卜胜过吃渗的老话说法。萝卜也补身。又到年了，年年到年了，都会做艾草萝卜粄吃，特好吃，在外面吃不到家的味道，只有妈妈家才吃得到家的味道，好好吃！”食材明细主料萝卜（4条）糯米粉（1500克）干艾草（10克）辅料蒜苗（200克）腊肉（100...

食材明细主料豆豉（100克）五香豆干（3块）萧山萝卜干（200克）辅料火腿肠（2根）大蒜（1根）配料油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双豆萝卜干的做法步骤1、准备好食材。2、所有材料、辅料均洗净、切小丁。3、锅中油热，下豆干丁煎...

食材明细主料面粉（500g）温开水（250g）酵母（3g）梅头肉（300g）泡发萝卜干（200g）辅料白糖（7g）葱姜水（适量）调料盐（3g）生抽（20g）蚝油（10g）松茸调料粉（1g）胡椒粉（1g）玉米油（20g）料酒（20g）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜干猪肉包的做法步骤1、面粉...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“总是听奶奶讲小时候条件不好，每到冬天都是大白菜，为了改善生活，总是在秋天晒很多菜干，比如萝卜干，胡萝卜干，南瓜干，豆角干等等……而我对萝卜干情有独钟，大白萝卜洗净切薄片，晒至脱干水分，再把萝卜干放在水中洗净放蒸笼上蒸熟...

“闲来晒了些萝卜干，虽然是用樱桃萝卜晒的，口味与用大白萝卜晒的差不多，就是削皮功夫多，这边买不到大萝卜，只有用樱桃萝卜顶上了。此菜咸香偏辣，取材广泛，制作简单，萝卜干加豆干炒粒，加点辣椒和利马豆，很有嚼头，很好下饭呢。”食...

“客家人喜欢用大米粉、糯米粉、面粉、木薯粉，做成不同种类的粄，是经过不同的加工手法制作出来。客家粄常见的有萝卜粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等，有上百种。这里做的就是其中的萝卜酿粄。”食...