金桔保存期是多久

半个月左右。金桔放在冰箱中保存，可以存放半个月时间，时间再长的话金桔表皮就会起皱，变干，影响金桔的口感。金桔在食用的时候可以不用去皮，将金桔洗净后直接食用即可，带皮吃金桔比剥皮吃金桔口感更好。金桔还可以做蜂蜜金桔茶，蜜饯金桔，金桔姜水，金桔酒，糖腌金桔等。