关于六寸生日蛋糕的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料低筋面粉：35水：适量辅料鸡蛋黄：2个色拉油：适量玉米淀粉：适量细砂糖：适量淡奶油：适量具体步骤将低粉和玉米淀粉过筛，备用。也可以全用低筋粉来做。玉米淀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糖：适量留存蛋糕胚：适量淡奶油：适量辅料猕猴桃：适量苹果：适量圣女果：适量具体步骤六寸蛋糕胚用刀从中间切开淡奶油加20克糖用打蛋器打发成硬膏状一片蛋...

“首先要感谢美食天下这个平台，让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单，最基础的，只要各种食材比例搭配好，就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70克）辅料花生油（40m...

“不知道是从上个月什么时候开始烤的戚风都不如意，塌，回想一下之前做了好几次也塌，记得刚开始接触戚风时都没塌吖，只是急着脱模回缩了啊，再看到现在烤出来的戚风，才知道当初的戚风是多么不完美。就是因为不完美，所以这一两个...

“把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一样高大上的感觉😍”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（60g）盐（1g）牛奶（30g）玉米油（25g）白糖（45g）香草精（3滴）辅料淡奶油（半盒）奥利奥饼干（3块）威化卷（3支）黑巧克力（适量）心形糖珠（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料面粉（36克（或面粉30可可粉6克））牛奶（30克）油（33克）蛋（3颗）糖（30克（入蛋白））辅料糖（9克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶，油，9克糖放入锅中搅拌均匀加热到开始冒泡关火。2、左右摇晃锅子，液...

“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉（180克）鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...

“合伙人前两天过生日，就给他安排了一个自制的生日蛋糕，蛋糕胚可以看我前面的戚风蛋糕胚做法配方我打在⬇️8寸戚风鸡蛋5个油55克牛奶70克糖75克低筋面粉90克烤温：140度先烤60分钟，再150度烤5分钟左右”食材明细主料8寸戚风...

“今天是宝贝生日🎂，以前都会买蛋糕🧁，可是买来的总觉得没有那么仪式感，奶油太多，也好贵的说。还是自己做一个吧，虽然样子丑了点，味道口感都特别好，吃着也放心。孩子们非常开心😄，说妈妈做的太好吃了，比买的都好吃😋。可能在他...

食材明细主料低筋粉（50克）玉米油（25克）清水（35克）鸡蛋（3个）盐（1克）细砂糖（35克）辅料香草精（5滴）柠檬汁（7滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）六寸戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油和清水混合，加入盐。2、用蛋抽搅拌均匀，过筛低筋粉。3、用...

“明天是我的生日，做个蛋糕来许愿吧！”食材明细主料鲜鸡蛋（3个）白砂糖（70g）色拉油（40g）雀巢淡奶油（150g）水蜜桃（适量）芒果（适量）辅料低筋面粉（60g）蒙牛纯牛奶（40g）盐（2g）寿司海苔（一片）圣女果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）6寸水果生...

食材明细主料低粉（90克）植物油（30克）牛奶（30克）白糖（60克）鸡蛋（3个）辅料柠檬汁（或白醋几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸海绵蛋糕的做法步骤1、将所有原材料称量好，注意鸡蛋要求室温，然后将植物油和牛奶用手动打蛋器混合均...

食材明细主料戚风蛋糕胚（10寸一个）辅料纯奶油（500g）草莓（适量）哈密瓜（适量）芒果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）十寸水果生日蛋糕的做法步骤1、准备好三种水果备用。2、准备好戚风蛋糕胚，这个回头单独记录制作方法。3...

“这次做的戚风蛋糕特别成功，八寸的戚风蛋糕烤熟后，发了有7厘米厚，不错。”食材明细主料戚风蛋糕（（八寸）1个）奶油（250ml）辅料白砂糖（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）八寸生日蛋糕的做法步骤1、这是一个八寸的戚风蛋糕（戚风...

食材明细主料低筋面粉（60G）鸡蛋（3个）辅料白糖（30G）水（30G）调和油（25G）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）6寸生日蛋糕胚的做法步骤1、准备所有的材料2、蛋白和蛋黄分开，蛋清要打在一个无油无水的容器里。3、蛋黄加水和油用打蛋...

食材明细主料鸡蛋（11个）牛奶（130克）低筋面粉（200克）细砂糖（70克）奶油（800克）百利甜酒（一勺）水果装饰（若干）辅料玉米油（130克）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）12寸戚风生日蛋糕的做法步骤1、分开蛋清蛋黄。2、混合香草精牛奶和油搅...

“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕(PlainCake)。海绵蛋糕在制作过程中，一般有两种做法：一种...

“每一年的第一天，元旦，妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕，小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康，永远貌美如花哟~~”食材明细主料低粉（60g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶（50ml）白糖（30g）淡奶油（250g）糖粉（28g）黑加仑葡萄干（适量）巧克力（适量）红曲...

食材明细10寸蛋糕胚材料鸡蛋（10个）低粉（165g）食用油（75g）牛奶（80ml）白砂糖（100g，加入蛋清）泡打粉（2g）盐（2g）醋（5滴）主料十寸蛋糕胚（1个）淡奶油（300ml）黄桃（1个）红心火龙果（半个）猕猴桃（1个）辅料巧克力屑（适量）细砂糖（30g）甜香（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）...

“小朋友吵着蛋糕，新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门，材料有限只能简单做一个小蛋糕，没有添加色素，味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（35g）白糖（20g）玉米油（20g）面粉（40g）白醋（两...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（120克）白糖（90克）色拉油（80毫升）牛奶（80毫升）柠檬汁（2滴（没有可忽略））香草精（2滴（没有可忽略））辅料淡奶油（适量）白糖（适量）可可粉（适量）巧克力酱（适量）葡萄干（适量）装饰糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生日蛋...

“六寸蛋糕脱模完整，不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。”食材明细主料面粉（35g）鸡蛋（3个）白搪（35g）辅料水（30g）食用油（30g）玉米淀粉（5g）调料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）六寸蛋糕的做法步骤1、将食用油及水放入...

食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（47G）色拉油（22G）牛奶（22G）细砂糖（30G蛋白15蛋黄）辅料淡奶油（400G）糖（40G）蜂蜜（10G）朗姆酒（8G）炼奶（10）水果罐头（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生日蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离，蛋黄内先加糖拌匀，再...

“第一次做生日蛋糕，有点手忙脚乱呀！用的6寸戚风蛋糕胚，里面是2层草莓夹馅，戚风的轻柔加上草莓的酸甜，口感还是挺喜欢的。对了，在美天抽中的ACA烤箱，烤出来的戚风不错哟！粉色的小花和围边用的小号花嘴，从头用到尾没换过，因为不...

“每个小女生都有与生俱来的娃娃情结，这个娃娃生日蛋糕给小妞带来些许惊喜和快乐，我也乐在其中！”食材明细蛋白霜蛋白（6个）糖（60克）柠檬汁（数滴）蛋黄糊蛋黄（6个）牛奶（70克）玉米油（30克）蛋糕粉（90克）夹馅和抹面动物淡奶油（500克）糖（50克（加...