黑芝麻开口笑的做法 黑芝麻开口笑怎么做

“今天是正月十五元宵节，阿拉宁波地区下雨，没有出去逛逛。闲来无事，家里没有白芝麻只有黑芝麻，就做点【黑芝麻开口笑】来吃吃，香香酥酥的很好吃哦。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻开口笑的做法步骤

• 1、食材：低筋面粉200克、鸡蛋1只、绵白糖60克、植物油25克、泡打粉1勺、熟黑芝麻（适量）

• 2、将鸡蛋打入大碗中，合入绵白糖。

• 3、用筷子搅匀。

• 4、随后，筛入低筋面粉和泡打粉。

• 5、接着，加入植物油。

• 6、和成面团。

• 7、然后，将面团放在硅胶垫上分成两份搓成长条，切成大小相同的剂子。

• 8、将面剂儿蘸一点点水，放在手心里揉成圆球，放入黑芝麻中沾上芝麻。

• 9、最后，下入油锅中用小火炸至金黄色，即成。