新鲜的大面包蟹是什么样的

面包蟹的体型较大，新鲜的面包蟹色泽红亮，外壳上有五条纵列庞状突起，蟹钳大而有力。面包蟹的肉质鲜嫩紧实，在夏季较为新鲜。面包蟹多用来清蒸，清蒸可以最大限度的保留其本省身的肉质和口感。清蒸的面包蟹肉质鲜嫩可口，其本身的鲜味完美的呈现了出来。